По прогнозам ученых уже через двадцать лет половина мясных продуктов по факту лишь будет называться таковыми.
Так, эксперты из США считают, что к 2040 году 25% мяса будет производиться из продуктов растительного происхождения, а 35% - выращиваться лабораторным способом. И лишь оставшаяся часть будет представлять собой то настоящее мясо, к которому привыкло человечество за всю историю своего существования.
Как объясняют специалисты, подобный сценарий изменения состава мясных продуктов во многом связан с необходимостью защиты климата.
В настоящее время доступных неосвоенных плодородных земель уже практически не осталось. Причем половина всего урожая уходит на животноводческий комплекс. В свою очередь, то огромное количество животных, которые содержатся сейчас, производят не менее огромные количества метана, что крайне губительно влияет на климат и существенно сказывается на глобальном потеплении.
При этом стремительными темпами увеличивается и народонаселение Земли, прибывая каждые десять лет на миллиард людей.
Поэтому, для того, чтобы прокормиться, человечеству будут необходимы альтернативные источники питания, одним из которых и являются искусственные мясные продукты.
Стоит отметить, что в настоящее время годовой объем продаж мясных продуктов оценивается в 1 триллион долларов.
Суточный ритм может показать, насколько быстро стареет организм
Старение часто воспринимается как цифра на бумаге. Но наука постоянно показывает, что организм рассказывает совсем другую историю. Результаты нового исследования опубликованы в журнале JAMA Network Open. Два человека могут родиться…
Ледяные кольца Сатурна могли образоваться из потерянной луны Куколки
Ученые предполагают, что знаменитая планета с кольцами приобрела свою самую впечатляющую особенность примерно 100 миллионов лет назад. Точный механизм образования колец Сатурна обсуждается уже довольно давно, однако группа ученых из…
Впервые за 25 лет гигантские кальмары обнаружены в неожиданных водах
Впервые за десятилетия гигантские кальмары были обнаружены в водах у побережья Западной Австралии, скрываясь в глубоководных каньонах восточной части Индийского океана. Однако эти загадочные существа остаются такими же неуловимыми, как…
МО: за ночь над регионами России сбили 27 украинских БПЛА
Силы ПВО сбили 27 украинских беспилотников над регионами России. Об этом сообщили в Минобороны РФ. В ведомстве отметили, что дежурные средства ПВО перехватывали и уничтожали БПЛА в течение прошедшей ночи…
В Белгородской области за сутки из-за атак ВСУ погибли два человека
Вооруженные силы Украины вновь атакуют территорию Белгородской области, за минувшие сутки два мирных жителя, которые пострадали в результате атак ранее, умерли в больницах, еще восемь человек получили ранения. Об этом…
Мирошник: за неделю от ударов ВСУ погибли 25 жителей России, 209 были ранены
25 мирных жителей РФ, в том числе ребенок, погибли за неделю в результате ударов Вооруженных сил Украины, более 200 человек, в том числе 14 детей, получили ранения. Об этом ТАСС…
Постсоветское пространство – не место для проведения гусарской политики
Да, Россия может прекратить субсидирование тех среднеазиатских стран, которые соблюдают западные сан...
JPR: Обнаружены неожиданные отличия в мозге психопатов
Исследователям из нескольких американских университетов удалось обнаружить, что у людей с выраженным...
Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном
цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с
точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии
предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей
сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".