Учёные назвали основные причины переедания

Недавно немецкое издание Die Welt опубликовало выявленные учёными причины, которые способствуют перееданию.

Оказывается вся причина в эволюции. Если раньше, не было такого изобилия еды, да, к тому же, сам приём пищи был ограничен по времени. Этому способствовало удалённость магазинов, предприятий общественного питания и т. д. Поэтому люди во время завтраков и обедов старались насытиться как можно больше. Сегодня же магазины и различные торговые точки расположены в шаговой доступности, да к тому же производители не жалеют средств на яркие упаковки и рекламу своей продукции, которые так и манят покупателей. К тому же пища в настоящее время отличается высокой калорийностью. А так как человеческий мозг ещё не "забыл", что есть нужно больше, то в результате современные люди и получают переедание.

Автор исследований Томас Л. Каш утверждает, что ещё одной причиной, которая заставляет человека есть больше является белок ноцицептин, провоцирующий аппетит. Исследования, которые проводились на мышах, показали, что блокировка данного белка приводит к значительному снижению желания поесть.

Кстати учёные из Америки советуют, чтобы избежать переедания, необходимо во время завтрака съесть не низкокалорийную кашу, а, как минимум омлет. Чтобы "дотянуть" до обеда, позаботьтесь о паре фруктов в вашей сумочке, которыми можно будет перекусить. Следует так же избегать употребления продуктов, которые содержат усилители вкуса, например фастфуд и различные десерты.