Руководитель холдинга «Бронка Групп» Никита Муров рассказал о ресторане Diamond Club, сотрудничестве с футбольным клубом «Зенит» и новых гастрономических проектах.
«Бронка Групп» работает с «Зенитом» давно, почти с момента начала запуска стадиона «Газпром Арена» в Санкт-Петербурге. Открытие Diamond Club – это один из этапов данной работы.
«Бронка Групп» имеет активы в разных сферах экономики, включая логистику, индустрию услуг, производство оборудования для нефтегазодобычи, текстильную промышленность, недвижимость.
Управляющая компания владеет ресторанной группой в Санкт-Петербурге (включает в себя несколько проектов, в том числе знаковые для Северной столицы заведения) и мультибрендовыми бутиками.
Как рассказывает гендиректор «Бронка Групп» Никита Муров, с ФК «Зенит» управляющая компания работает давно, взяв на себе задачу по обеспечению питания в сегменте премиального гостеприимства (ВИП-ложи и президентская лаунж-зона) на стадионе «Газпром Арена». В 2018 году, когда футбольный клуб обратился в компанию с предложением о развитии зоны премиального гостеприимства, было решено открыть Diamond Club.
Это был интересный и довольно сложный проект, на разработку концепции и строительство которого понадобилось около 2 лет. Ресторан Diamond Club начал полноценно работать с лета 2020 года.
Концепция Diamond Club разрабатывалась с учетом опыта известных мировых футбольных арен. По словам Никиты Мурова, он лично побывал на многих стадионах, включая «Уэмбли», но по уровню премиальных зон гостеприимства Diamond Club им не уступает, а в чем-то даже превосходит.
Diamond Club – полноценный видовой ресторан, который может обслуживать до 300 гостей не только во время матчей, но и в рамках корпоративных мероприятий, концертов, фестивалей и других масштабных мероприятий, проходящих на стадионе. Как только эпидемиологическая ситуация позволит, мероприятия в Diamond Club будут проходить чаще, это направление будет активно развиваться.
Нельзя не отметить, что помимо игр ФК «Зенит» Diamond Club в этом году стал официальной зоной приема VIP-гостей УЕФА на Евро-2020. За 7 матчей в рамках Чемпионата Европы было принято более 1,3 тысяч гостей, включая членов официальных делегаций стран, участвующих в турнире, и УЕФА. Для каждого матча в ресторане разрабатывалось индивидуальное меню, блюда которого заранее дегустировались и согласовывались представителями УЕФА.
Никита Муров подчеркивает, что работа с клубом началась еще до запуска ресторана Diamond Club и называет ФК «Зенит» стратегическим партнером холдинга.
КРИТБИ и НПП «Радиосвязь» подвели итоги совместной акселерационной программы
Красноярский региональный инновационно-технологический бизнес-инкубатор (КРИТБИ) и акционерное общество «Научно-производственное предприятие «Радиосвязь» объявили имена победителей совместной акселерационной программы. Этот проект направлен на кооперацию крупнейшего российского высокотехнологичного предприятия с субъектами малого и…
МО: за ночь над регионами России сбили 53 украинских БПЛА
Средства ПВО за ночь перехватили и уничтожили над российскими регионами и акваторией Черного моря 53 украинских беспилотника, сообщили в Минобороны РФ. Пять мирных жителей погибли в Джанкое в результате атаки…
Хинштейн: за сутки в Курской области сбили почти 80 беспилотников ВСУ
Вооруженные силы Украины 54 раза обстреляли из артиллерии отселенные районы Курской области за прошедшие сутки, над регионом сбито 79 беспилотников ВСУ различного типа. Об этом сообщил губернатор Александр Хинштейн. "Всего…
ФСБ задержала семь пособников спецслужб Украины
Сотрудники ФСБ задержали семерых пособников спецслужб Украины. Об этом сообщили в Центре общественных связей (ЦОС) ФСБ России. "Федеральной службой безопасности Российской Федерации в Удмуртской Республике, Алтайском и Забайкальском краях, Амурской,…
Жители Прибалтики идут на разные хитрости ради празднования Дня Победы
«Можно запретить официальное празднование Дня Победы, но стереть его из памяти людей нельзя. Этот пр...
Популярная аминокислотная добавка эффективна в защите от болезни Альцгеймера
Команда японских ученых обнаружила, что аминокислота аргинин способна понижать скопление токсичных б...
Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном
цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с
точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии
предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей
сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".