Названа польза шоколада для здорового питания

Суббота, 20 Ноября 2021 14:03

Шоколад является одним из наиболее популярных продуктов. Людям нравится сладкий вкус и приятный запах. Специалисты рассказали, почему шоколад является хорошим продуктом для здорового питания.

Какао-бобы, из которых готовится шоколад, являются суперпродуктом. Бобы содержат в себе множество питательных веществ. Среди них: полифенолы, белки, пищевые волокна, теобромин, кальций, железо, цинк и многое другое. Какао-бобы позволяют организму получить множество полезных веществ, которые не вырабатываются в организме.

Также шоколад содержит полифенолы. Они имеют свойство антиоксидантов помимо всех прочих полезных свойств. Шоколад имеет омолаживающий эффект, предотвращает старение, восстанавливает сосуды кожи.

Специалисты рассказали, что не все виды шоколада обладают полезными свойствами. Выбирать стоит именно темный шоколад с содержанием какао не менее 90%. Для комфортного употребления подойдет шоколад с содержанием какао 70% с постепенным увеличением содержания какао в шоколаде. Отмечается, что полифенолы не обладают долгосрочным эффектом, а следовательно употребление шоколада следует разделить на несколько приемов.

Портер Анастасия Опубликовано в Здоровье

Главное за сутки

10 лет трагедии в Доме профсоюзов в Одессе 10 лет назад, 2 мая 2014 года, в Одессе (Украина) произошли массовые беспорядки, в результате которых погибли 48 человек. События 2 мая 2014 года 2 мая 2014 года в Одессе…

МО: средства ПВО уничтожили за ночь над территорией России 12 украинских БПЛА Минувшей ночью системы ПВО сбили 12 украинских беспилотников самолетного типа в небе над пятью регионами России, сообщили в Минобороны. "Дежурными средствами ПВО были уничтожены и перехвачены 12 украинских БПЛА из…

Новые законы: что изменится в жизни россиян в мае ТАСС вместе с Госдумой представляет подборку важных законов и правил, которые заработают в мае 2024 года и коснутся многих россиян. Лимит переводов между своими счетами без комиссии Россияне смогут без…

Интернет и СМИ

Новости СМИ2

Читайте также

Science: чувство голода и запах еды запускают активную работу печени Исследователи из Max Planck Institute for Metabolism Research вывили механизм реакции организма на голод и запах еды. Их работа, опубликованная на портале Science, показывает, что адаптация митохондрий в печени начинается…

Физическая активность очень эффективна в борьбе с депрессией Свежие данные, опубликованные на портале Neuroscience and Biobehavioural Reviews, проливают свет на важную связь между физической активностью и психическим здоровьем. Ученые из Anglia Ruskin University (ARU) проанализировали обширный корпус научных…

JEM: редкая генная мутация дает ключ к предотвращению диабета 1 типа Уникальная генетическая мутация у двух братьев и сестер, которая никогда не наблюдалась ни у кого больше, была обнаружена британскими исследователями из Университета Эксетера, указывая путь к новым вариантам лечения диабета…

Тема дня