Холодильные камеры
Вторник 14 августа 2018 года
Следите
за новостями

    

Вы здесь:  Главная» Статьи» Техника и производство» Бизнес и производство» Холодильные камеры

Холодильные камеры

Среда, 06 Июня 2018 16:04
Холодильные камеры Фото из открытых источников

Пищевая отрасль в современных условиях просто не сможет обходиться без морозильных и холодильных объектов. На каждом предприятии требуется камера, чтобы охлаждать или морозить продукцию. Общепиты, склады, магазины всегда готовы предложить потребителям самые свежие, вкусные и красивые продукты потому, что они хранятся в соответствующих температурных условиях. При этом продукция не теряет привлекательность, сохраняет витамины и влагу.

 

Главное предназначение холодильных камер — выработка холода, создание и поддержание заданных температурных условий, чтобы обеспечить качественное хранение конкретной товарной категории (подробнее). Разные производители предлагают широкий ассортимент холодильных камер. Но конструктивное исполнение у них однотипное:

 

  • набор утепляющих плит — сэндвич панелей. Из них формируется камера. Внешне она защищена металлическим каркасом;
  • двери. Их делают обычно из тех же сэндвич панелей, оснащают замком, ручкой;
  • холодильные агрегаты, создающие и поддерживающие в камере заданный микроклимат.

 

Холодильные машины, необходимые для оснащения камеры:

 

  • агрегаты, производимые холод;
  • вентиляторы;
  • дополнительное оборудование.

 

Классификация холодильных камер

 

Свойства и цели холодильных машин разнообразны:

 

  • шкафы,
  • витрины,
  • морозильные шкафы и лари.

 

Холодильные конструкции, классифицирующиеся по температурному показателю, бывают таких видов:

 

  • среднетемпературные,
  • низкотемпературные.

 

Работают холодильные камеры по следующему принципу. Жидкий фреон идет по специальным трубным коммуникациям. При этом он испаряется и происходит охлаждение поверхности трубок. Холодильные камеры также использует фармацевтика, организации, продающие живые цветы. Обязательно учитывают, продовольственную или непродовольственную продукцию будут хранить в камере. Товары хранятся в разных условиях. Например, мясо и лекарственные средства.

 

Расчет и монтаж холодильных объектов

 

Цена холодильного контейнера складывается из таких параметров:

 

  • толщина используемых сэндвич панелей;
  • материал, подходящий для утепления;
  • соединяющие элементы для монтажа панелей.

 

Если утепляющие плиты нужны для организации среднетемпературной камеры, тогда их толщина должна быть 80 мм. Для комплектации низкотемпературного контейнера — толщина утепляющего материала 100 мм. Камеры подразумевают и наличие дверей из того же материала, из которого созданы и они.

 

Внутри камеры для удобного хранения продукции имеются полки, стеллажи. Расчет объекта начинают с того, что выслушивают пожелания заказчика. Он объясняет, какой ему нужен холодильник, что он хочет в нем хранить, какими объемами и как долго. Благодаря этим данным удастся спроектировать камеру достаточного объема и подобрать производительное, энергоэффективное оборудование.

 

Не всегда для монтажа конструкции нужна отдельная площадка. Камеры без проблем собираются на базе готового помещения. Если планируется строить холодильную камеру больших габаритов, тогда следует рассчитать, сколько времени и финансов уйдет на доставку материалов, погрузочно-разгрузочные работы, сортировку элементов.

 

Профессиональная команда монтирует камеры быстро, надежно и долговечно. Особенно, если камера — это не реконструированное помещение, а набор сэндвич панелей. Они уже поставляются со всеми необходимыми крепежами, отлично стыкуются друг к другу, без образования «тепловых мостиков».

 

Производитель предлагает разные соединительные элементы. Лучше отдать предпочтение замковым креплениям. Они гарантируют жесткое и плотное соединение изделий. Рассчитаны на многократную сборку и разборку конструкции.

Яндекс.Дзен

Главное за сутки
Рубль впервые за неделю вырос к доллару и евро Рубль впервые за неделю вырос к доллару и евро Улучшение ситуации на мировых финансовых рынках и надежда на корректировку экономической ситуации в Турции отразились положительно на стоимости рубля на торгах Московской биржи. Доллар упал в цене на 90 копеек…
Дональд Трамп утвердил новый военный бюджет США‍ Дональд Трамп утвердил новый военный бюджет США‍ Президент США Дональд Трамп подписал оборонный бюджет страны на 2019 финансовый год, предполагающий расходы на национальную оборону в размере $716 млрд, сообщил Белый дом. Закон «поможет сформировать более смертоносные и…
В Минфине выступили за введение нового налога В Минфине выступили за введение нового налога Минфин предложил ввести в России экологический налог. Соответствующий законопроект размещен на портале нормативно-правовых актов, пишет Лента.ру. Плательщиками налога предлагается признать организации и граждан, включая индивидуальных предпринимателей, чья деятельность наносит ущерб…
Читайте также
Huawei нагло троллит Samsung Galaxy Note 9 в новой рекламе Huawei нагло троллит Samsung Galaxy Note 9 в новой рекламе Китайская корпорация Huawei решила поиздеваться над своими корейскими конкурентами из Samsung. В преддверии выхода очередного южнокорейского флагмана Galaxy Note 9, китайцы выпустили ролик, который тонко намекает на то, что они…
Браслет Xiaomi Mi Band 3 в России подешевел сразу в три раза Браслет Xiaomi Mi Band 3 в России подешевел сразу в три раза Новый "умный" браслет от компании Xiaomi — Mi Band 3 — значительно подешевел в российских магазинах. Теперь популярную новинку от "Сяоми" можно купить всего за 1860 рублей. Это, по данным…
Google Chrome очень порадовал всех пользователей Windows 10 Google Chrome очень порадовал всех пользователей Windows 10 Новый функционал популярного браузера Google Chrome порадовал всех пользователей операционной системы Windows 10 — сообщают тематические СМИ, по данным которых, "Хром" наконец-то обзавелся поддержкой нативных уведомлений майкрософтовской ОС. Речь идет…
Тема дня
Что выберет Турция, или три пути Эрдогана Что выберет Турция, или три пути Эрдогана

Когда я каждое утро сажусь за компьютер, у меня возникает желание что-то написать… Но в последнее вр...

Фото
Как выглядит лестница в небеса? Как выглядит лестница в небеса?

Лестница Хайку, также известная как "лестница в небеса" - это один из самых экстремальных и красивых...

Интернет и СМИ
Опрос

В Госдуме предложили запретить продажу алкоголя на открытых полках. Поддерживаете?

 

Анекдот дня

Не понимаю, почему владельцы айфонов так не любят тех, кто с андроидом. Что вам сделали люди без кредитов?

Еще »
Infox.sg
24СМИ
Последние комментарии
 

 

 

МЫ ВКОНТАКТЕ

Planet-today.ru – новостной портал о самых актуальных событиях, которые происходят сегодня на нашей планете.

При копировании материала, активная ссылка на наш сайт обязательна.

Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с точкой зрения редакции.