Ученые: Куриное мясо в России оказалось опасным для жизни

Вторник, 16 Января 2018 10:27

"Росконтроль" (некоммерческая организация) подверг проверке продукцию нескольких брендов, выпускающих бедра цыплят-бройлеров. Итоги проверки неутешительны — в курице были обнаружены опасные патогены, антибиотики, а также следы инъекций раствора соли.

Благодаря таким инъекциям производится обыкновенный обман покупателей — им предлагается продукт, масса которого повышена искусственным образом.

В рамках исследования была проведена проверка продукции таких популярных на рынке брендов, как "Петелинка", "Мираторг", "Ржевское подворье", "То, что надо!", "Ясные зори" и "Каждый день".

Во всех исследованных образцах, кроме "Ясных зорь" и "Петелинки", было обнаружено слишком высокое содержание опасных бактерий. В отдельных случаях, как отмечают авторы исследования, уровень патогенного микробиологического заражения был в двадцать или даже в тридцати раз выше нормы.

"В куриных бедрах "Ясные зори" была найдена бактерия, которая является возбудителем листериоза — это тяжелейшее заболевание, которое может провоцировать смертельный исход", — говорят эксперты, отмечая, что опасные микроорганизмы свидетельствуют о масштабных санитарных нарушениях.

Колесников Андрей Опубликовано в Здоровье

Читайте также

Музыка удивительным образом помогает мозгу восстановиться после стресса После тяжелого дня люди включают тихую фортепианную музыку или запись дождя, чтобы расслабиться. Трудно сказать, приносит ли музыка какую-либо пользу помимо успокаивающего эффекта дождя. Результаты исследования были опубликованы в журнале…

Попадая в кровь, микропластик может провоцировать образование вредных молекул Похоже, что при контакте с кровью микропластик способствует образованию потенциально опасных молекул; считается, что это происходит благодаря большой площади поверхности частиц, облегчающей подобные реакции. Если этот процесс протекает в организме…

Обнаружена неожиданная связь анорексии с геном, отвечающим за накопление жира Редкие мутации генов, отвечающих за метаболизм жировой ткани, встречались у пациентов с анорексией более чем в 3 раза чаще. Результаты нового исследования были опубликованы в журнале Frontiers in Psychiatry. В…

Интернет и СМИ

Новости СМИ2

Главное за сутки

МО: за ночь над регионами России уничтожили 610 украинских БПЛА Российские средства ПВО перехватили и уничтожили 610 украинских БПЛА над регионами РФ за ночь. Об этом сообщили в Минобороны России. "С 20:00 мск 16 октября текущего года до 08:00 мск…

Шуваев: в Белгородской области из-за атак ВСУ за сутки пострадали шесть человек Шесть человек получили ранения в результате ударов ВСУ по территории Белгородской области за сутки, сообщил губернатор региона Александр Шуваев в "Максе". "В Шебекинском округе пострадали шесть человек. Двое из них…

ВСУ без крупнейших металлургических предприятий. Что известно об ударах ВС РФ по объектам на Украине Вооруженные силы РФ нанесли массированный удар по металлургическим комбинатам, трансформаторному предприятию и объекту энергетики Украины в городах Кривой Рог, Запорожье и Житомир. Объекты использовались в интересах ВПК Украины и ВСУ.…

Тема дня

Выборы в Конгресс США ломают вековые политические традиции

Чуть больше двух недель остается до выборов в Конгресс США. Аналитики сходятся во мнении, что если в...

Фото

Сотни археологических объектов и загадочное изображение правителя нашли в Судане

Около 300 археологических памятников, остатки поселений, керамика, каменные орудия, наскальные рисун...

Опрос

Останется-ли Сербия дружественной России страной?

Показать результаты »

Анекдот дня

Финляндия ограничила доступ к полученным из России документам до 9999 года. А они таки оптимисты!

Еще »

Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.