Ученые: Куриное мясо в России оказалось опасным для жизни

Вторник, 16 Января 2018 10:27

"Росконтроль" (некоммерческая организация) подверг проверке продукцию нескольких брендов, выпускающих бедра цыплят-бройлеров. Итоги проверки неутешительны — в курице были обнаружены опасные патогены, антибиотики, а также следы инъекций раствора соли.

Благодаря таким инъекциям производится обыкновенный обман покупателей — им предлагается продукт, масса которого повышена искусственным образом.

В рамках исследования была проведена проверка продукции таких популярных на рынке брендов, как "Петелинка", "Мираторг", "Ржевское подворье", "То, что надо!", "Ясные зори" и "Каждый день".

Во всех исследованных образцах, кроме "Ясных зорь" и "Петелинки", было обнаружено слишком высокое содержание опасных бактерий. В отдельных случаях, как отмечают авторы исследования, уровень патогенного микробиологического заражения был в двадцать или даже в тридцати раз выше нормы.

"В куриных бедрах "Ясные зори" была найдена бактерия, которая является возбудителем листериоза — это тяжелейшее заболевание, которое может провоцировать смертельный исход", — говорят эксперты, отмечая, что опасные микроорганизмы свидетельствуют о масштабных санитарных нарушениях.

Колесников Андрей Опубликовано в Здоровье

Читайте также

Ученые объяснили, как лучше всего улучшить работу мозга после бессонной ночи Согласно новому исследованию, короткая физическая нагрузка, по-видимому, быстрее, чем длительный сон, помогает освежить ум, страдающий от недосыпа. Как недавно сообщили исследователи в журнале Proceedings of the National Academy of Sciences,…

Люди подвергаются воздействию химических веществ, запрещенных 20 лет назад Новое исследование показывает, что токсичные огнезащитные соединения, запрещенные два десятилетия назад, продолжают загрязнять осадки и почвы по всей Европе. Однако именно их стойкость в пищевых цепях и в помещениях вызывает…

Ученые обнаружили признаки повреждения артерий у 8 из 10 молодых людей Молодости недостаточно, чтобы защитить сердце. В прошлом году исследователи, изучавшие группу молодых людей в США, сделали «тревожное» наблюдение. При обследовании и измерении сонных артерий более тысячи молодых участников были обнаружены…

Интернет и СМИ

Новости СМИ2

Главное за сутки

МО: за ночь над регионами России сбили 130 украинских БПЛА Российские средства ПВО перехватили и уничтожили 130 украинских БПЛА над регионами РФ за ночь. Об этом сообщили в Минобороны России. "В течение прошедшей ночи (с 20:00 1 сентября до 08:00…

Шуваев: в Белгородской области при атаках ВСУ за сутки погибли два человека Вооруженные силы Украины атаковали Белгородскую область 140 раз за прошедшие сутки, в результате погибли 2 мирных жителя, еще 16 пострадали. Об этом сообщил врио губернатора региона Александр Шуваев в "Максе".…

Ковальчук: при ударах ВСУ по Брянской области ранены пять человек Пять человек получили ранения в результате ударов ВСУ по Брянской области, пострадавшим оказана медицинская помощь, сообщил в "Максе" врио губернатора региона Егор Ковальчук. "В результате сброса взрывного устройства с дрона…

Тема дня

Как русские спасли поляков от уничтожения украинцами

Геноцид поляков должен был произойти еще до Волынской резни – и в значительно большем масштабе. Зака...

Фото

На окаменелости гигантского хищного моллюска нашли следы смертельного нападения

Палеонтологи, изучающие окаменелость, найденную на юге Манитобы, Канада, обнаружили на внутреннем ск...

Опрос

Доживет ли Украина до своего 40-летнего юбилея?

Показать результаты »

Анекдот дня

Что можно ждать от поколения, представители которого способны произнести фразу: «Я ТАКОЕ мороженое не люблю».

Еще »

Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.