Среда 08 мая 2024 года

Вы здесь: Главная» Все новости» Общество» Здоровье» Специалисты Роскачества обнаружили в твороге нескольких торговых марок антибиотики и кишечную палочку

Специалисты Роскачества обнаружили в твороге нескольких торговых марок антибиотики и кишечную палочку

Четверг, 30 Ноября 2017 11:25

Роскачество провело масштабное исследование творога, продающегося в российской рознице, и выявило нарушения в шестнадцати образцах из сорока четырех. В продукции нескольких производителей были обнаружены кишечная палочка и следы антибиотиков, следует из результатов исследования.

Для испытаний Роскачество отобрало в магазинах образцы 44 торговых марок творога 9-процентной жирности. Три образца были произведены в Белоруссию, остальные - в России.

Нарушения по микробиологическим показателям выявлены в 12 образцах. В твороге "Буренкино" и "Добрая Буренка" обнаружена кишечная палочка, а в образцах творога "Домик в деревне", "Балтком", "Залесский фермер", "Милава", "Искренне ваш", "Лакомо", "Билла", "Буренкино" и "Зорька" нашли дрожжи. Кроме того, в твороге "Милава", "Билла", "Красная цена" и "Зорька" специалисты Роскачества обнаружили плесень. Эти нарушения могут быть следствием неправильных условий хранения на одном из этапов движения товара - у производителя, на складе в опте или непосредственно в магазине.

Еще одна проблема - следы антибиотиков, которые обнаружены в 17 образцах творога. Опасный объем антибиотиков найден в продукции "Чабан", БМК и "Веселый луг". Остальные образцы содержат количество антибиотиков, которое допускается техрегламентами, поэтому формально это не является нарушением.

Колесников Андрей Опубликовано в Здоровье Теги Роскачество

Главное за сутки

Подполье: ВС России нанесли серию ударов в по заводам в Киеве Российские военные нанесли серию ударов по оборонным предприятиям и военным объектам на Украине, сообщил РИА Новости координатор николаевского подполья Сергей Лебедев, ссылаясь на своих коллег. "В 05:15 в Киеве прилет…

В Болгарии отметят День Победы в Пловдиве, где удалось сохранить памятник "Алеша" День Победы в Болгарии отметят 9 мая в городе Пловдив, где удалось сохранить памятник советскому солдату-освободителю "Алеша", на площади у монумента соберутся гости со всей страны, сообщил РИА Новости депутат…

FT: Литва готова отправить своих солдат на Украину в рамках тренировочной миссии Литва готова отправить солдат на Украину в рамках тренировочной миссии, пишет Financial Times со ссылкой на литовского премьера Ингриду Шимоните. "Шимоните заявила Financial Times, что у нее есть разрешение от…

Интернет и СМИ

Новости СМИ2

Читайте также

Ученые выявили молекулярные изменения в 19 органах из-за физических упражнений Польза физических упражнений для здоровья хорошо известна, но новые исследования показывают, что реакция организма на физические упражнения является более сложной и далеко идущей, чем считалось ранее. В ходе исследования на…

BL: терпкий вишневый сок эффективен в борьбе за здоровье сердца По последним научным открытиям University of Delaware, добавление двух стаканов терпкого вишневого сока в день может существенно снизить риск сердечного приступа или инсульта. Этот фруктовый напиток, богатый полифенолами, известными своими…

NSN: насыщенные жиры в еде ускоряют начало болезни Альцгеймера Новое исследование Universitat Rovira i Virgili (Испания) проливает свет на то, как диета с высоким содержанием насыщенных жиров может увеличить риск развития болезни Альцгеймера. Ученые обнаружили, что такая диета влияет…

Тема дня