Ученые обнаружили невероятное свойство черного шоколада

Пятница, 05 Мая 2017 09:11

Ко всем уже известным полезным свойствам черного шоколада добавилось еще одно — он, как удалось выяснить ученым из Соединенных Штатов Америки, обладает антивозрастным эффектом. Материал об исследовании, в процессе которого это выяснилось, появился на сайте podrobnosti.ua.

"Мы провели целую серию экспериментов на лабораторных грызунах, чтобы доказать омолаживающие свойства черного шоколада. Как и ожидалось, все наши предположения подтвердились — шоколад действительно может бороться со старением, благодаря, в частности, мощным антиоксидантам в его составе", — рассказывают авторы исследования, ученые из Калифорнии.

Опыты ученых показывают, что систематическое употребление черного шоколада самым заметным образом снижает окислительный стресс — не последний в процессе старения фактор.

"Мы кормили подопытных лабораторных мышей веществом под названием эпикатехин — это флавоноид, которым богат шоколад. Он действительно может способствовать снижению окислительного стресса — наблюдения за тестовыми животными полностью подтвердили это", — заключают ученые.

Черный шоколад, кстати, является в целом полезным для здоровья продуктом. Если, конечно, употреблять его в меру.

Колесников Андрей Опубликовано в Здоровье Теги шоколад

Читайте также

Ученые раскрыли генетический вклад в развитие семейной болезни Альцгеймера Группа исследователей в лаборатории профессора Лусии Чавес Гутьеррес (VIB-KU Leuven) раскрыла генетический вклад в развитие семейной болезни Альцгеймера и показала, как определенные мутации действуют как часы, предсказывающие возраст начала заболевания.…

Черный чай и ягоды могут способствовать более здоровому старению Новое исследование показало, что употребление большего количества черного чая, ягод, цитрусовых и яблок может способствовать здоровому старению.* Это исследование было проведено учеными из Университета Эдит Коуэн, Университета Квинс в Белфасте…

Недавно обнаруженный белок может смягчить рубцевание при заживлении ран Исследование, опубликованное в Nature Communications, идентифицирует белок, который помогает предотвратить чрезмерное рубцевание. Белок, называемый фибромодулином (FMOD), образует комплекс молекул с интерлейкином 1β, который не дает миофибробластам формировать чрезмерную рубцовую ткань.…

Интернет и СМИ

Новости СМИ2

Главное за сутки

Выступление президента Путина перед журналистами. Полный текст заявления Президент России Владимир Путин выступил с заявлением для представителей средств массовой информации, в котором подвел итоги работы 7-10 мая после праздничных мероприятий, посвященных 80-летию Победы. ТАСС публикует полный текст выступления…

Гладков: за сутки ВСУ выпустили более 100 боеприпасов по Белгородской области Вооруженные силы Украины с помощью 102 боеприпасов и 66 беспилотных летательных аппаратов нанесли удары по населенным пунктам Белгородской области за прошедшие сутки. Об этом сообщил в Telegram-канале губернатор региона Вячеслав…

Макрон назвал «неприемлемым» для Киева предложение России о переговорах Президент Франции Эмманюэль Макрон считает, что выдвинутое его российским коллегой Владимиром Путиным предложение о начале переговоров с украинской стороной без предварительных условий "недостаточно" и "неприемлемо" для Киева. Такое мнение он…

Тема дня

Почему Иран разозлился из-за подарка США арабам

Соединенные Штаты собираются сделать большой географический подарок своим арабским союзникам – переи...

Фото

Новое исследование воронки Таам Джа: снова не добрались до дна

В бухте на полуострове Юкатан находится голубая дыра Таам Джа. Её название означает «глубокая вода» ...

Опрос

Какова, по вашему мнению, вероятность заключения мирного соглашения по украинскому кризису в 2025 году?

Показать результаты »

Анекдот дня

В детстве я мечтала о суперспособностях. Моя мечта сбылась и теперь я чувствую магнитные бури, заморозки и любые капризы природы.

Еще »

Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.