Диетологи: На завтрак нужно есть кашу из квадратной тарелки‍

Специалисты в области правильного питания утверждают, что полезным завтрак может стать в том случае, если человек будет выполнять три простых правила. 

Как отмечают ученые, завтрак действительно является важнейшим приемом пищи за весь день, но многие люди завтракают неправильно или совсем отказываются от него, причиняя своему здоровью большой вред. Кроме того, специалисты раскритиковали такой подход, как «чашка кофе утром».

Выводя формулу идеального завтрака, ученые остановились на том, что необходимо подавать еду на квадратных тарелках, тогда человек будет сильнее испытывать чувство насыщения. Кроме того, завтрак покажется сытнее, если отказаться от чашки кофе и стоять, а не сидеть за столом. Не стоит отвлекаться на просмотр утренних телевизионных программ или просмотр ленты новостей в смартфоне, а сам телевизор с кухни лучше убрать совсем. 

Свои советы ученые подкрепляют результатами эксперимента, в котором приняли участие 78 женщин. В течение двух недель они рассказывали о своем завтраке и уточнили, что каша кажется более сытной, если есть ее из квадратной тарелки. Таким образом, в формировании чувства насыщения огромную роль играет окружающая среда и «игра мозга».