Ученые: Перец чили поможет человечеству вылечить диабет

Красный острый перец может применяться в качестве терапевтического средства, способного помочь пациентам, страдающим от сахарного диабета и колита — цитирует издание medikforum.ru ученых, обнаруживших новые полезные свойства жгучего перца чили.

Все дело в специфическом биологическом веществе, которым богат красный перец — этот компонент особым образом воздействует на кишечник, оказывая стимулирующий терапевтический эффект.

"Сахарный диабет первого типа является заболеванием, обусловленным в основном генетическими факторами. Болезнь считается неизлечимой, однако красный жгучий перец, как мы выяснили, может в некоторой степени помочь диабетикам", — говорят сотрудники Университета Коннектикута (Соединенные Штаты Америки).

Ученые подтверждают свои слова результатами многочисленных экспериментальных исследований, осуществленных на лабораторных грызунах.

Мыши-диабетики, в рационе у которых присутствовал перец чили, в некоторых случаях демонстрировали полное отсутствие симптомов диабета первого типа. Это, как отмечают исследователи, достигается благодаря особому воздействию перца на рецепторы кишечника, поджелудочной железы и пищевода.