Исследование: Соевый соус благотворно сказывается на кровеносной системе

Суббота, 10 Сентября 2016 15:31

Роллы и суши, а также другие блюда просто невозможно представить без соевого соуса. Многие любители добавляют его в любую кашу, например, просто сварив гречку. Новые исследования ученых показали, что этот уникальный продукт питания не только вкусный, но и полезный: соевый соус положительно отражается на кровеносной системе, помогая ей сохранять свою эластичность, предотвращает появление атеросклероза, помогает справиться с разрушением сосудистых клеток и так далее.

Научные работники из Национального Университета Сингапура решили провести доказательный эксперимент, в котором были задействованы одна тысяча респондентов. Авторы работы смогли выявить, что через несколько часов после употребления в пищу соевого соуса, у добровольцев в два раза улучшалось кровообращение.

Ученые говорят о том, что в соусе содержатся уникальные антиоксиданты, которые в несколько раз превосходят веществ, содержащихся в красном вине, и в сто пятьдесят раз эффективнее, чем витамин С.

Соус, выполненный из соевых бобов, защищает сердечно-сосудистую систему, помогая замедлять старение.

Однако все продукты необходимо употреблять в меру, даже самые полезные, так как чрезмерное употребление соевого соуса может привести к отложению солей. Приобретать нужно только качественный и настоящий соевый соус, в противном случае в нем будут содержаться искусственно созданные добавки.

Апостолова-Полищук Надежда Опубликовано в Здоровье Теги Соевый соус

Главное за сутки

О чем Путин сказал СМИ в Харбине Россия сейчас не планирует брать Харьков, цель ее наступления - создать "санитарную зону" для защиты приграничных территорий от обстрелов. Об этом заявил журналистам президент РФ Владимир Путин в ходе визита…

Средства ПВО за ночь уничтожили и перехватили 102 БПЛА над регионами России Российские средства противовоздушной обороны (ПВО) за ночь уничтожили и перехватили 102 украинских БПЛА над регионами РФ, в том числе над Крымским полуостровом и Кубанью. Об этом сообщили в Минобороны России.…

Гладков: в Белгородском районе в результате атаки дрона-камикадзе погибли женщина и ребенок Вооруженные силы Украины атаковали дронами-камикадзе несколько населенных пунктов в Белгородском районе. В результате одной из атак погибли женщина и ее ребенок, сообщил губернатор Белгородской области Вячеслав Гладков. "В поселке Октябрьский…

Интернет и СМИ

Новости СМИ2

Читайте также

Исследование выявило, как укрепить сосуды без отказа от мяса Согласно последним исследованиям, соблюдение четырех простых правил может значительно снизить вероятность возникновения хронических заболеваний, включая проблемы с сердцем и сосудами. Издание Pronews подчеркивают важность следующих мероприятий: контроль веса, регулярные физические…

Появился новый потенциально смертельный синдром, связанный с COVID-19 Редкое, но смертельное аутоиммунное заболевание, по-видимому, растет на севере Англии, и новые исследования показывают, что вспышка может быть связана с COVID-19. Это заболевание, известное как анти-MDA5-положительный дерматомиозит, до пандемии наблюдалось…

Выявлена связь между состоянием мышц и риском ранней смерти у людей с ожирением Исследование, проведенное учеными из Health Informatics Group, Linköping University (Швеция), и представленное на Европейском конгрессе по ожирению (ECO), пролило свет на связь между состоянием мышц и риском ранней смерти у…

Тема дня