В течение многих лет зеленый чай получал высочайшие оценки, благодаря своим изумительным положительным эффектам касательно здоровья: ведь он богат антиоксидантами, которые полезны для здоровья сердца и способны стимулировать работу головного мозга. Однако, а что, если на свете существует напиток, содержащий еще больше антиоксидантов, чем зеленый чай?
Знакомьтесь: маття, японский порошковый зеленый чай, который получают из молодых листьев зеленого чая. Листья помещают в тень на две-четыре недели до того, как их собирают. Как поясняет доктор Мариза Снайдер, такое достаточно длительное нахождение кустов чая в тени помогает накоплению хлорофилла и повышению уровня антиоксидантов, что полностью меняет профильные свойства растения. После сбора листья подвергают обработке паром, высушивают, после чего перемалывают при помощи каменных жерновов.
Согласно заявлению доктора Снайдер, маття обладает в десять раз более высокой концентрацией антиоксидантов по сравнению с обычным листовым зеленым чаем. Хлорифилл, который в нем содержится, оказывает сильнейшее детоксифицирующее действие на организм человека. Однако, вкус маття принципиально не отличается от вкуса обычного листового зеленого чая.
Маття имеет японское происхождение, ранее его могли употреблять только правители, буддийские монахи и самураи. Причем последние пили его перед битвой, чтобы укрепить силы и выносливость, а также повысить собственный энергетический уровень.
Концентрация антиоксидантов в маття в 14 раз превышает их концентрацию в чернике; они улучшают сердечное здоровье, понижают уровень холестерина, предотвращают развитие онкологических заболеваний и диабета второго типа, а также улучшают концентрацию. Также такой порошковый чай содержит Л-тианин, которая улучшает умственную активность. Оптимальная суточная дозировка составляет, по мнению доктора Снайдер, одну чашку.
В День Победы справедливо говорят о героизме наступавших советских войск – пехоты, ВВС, танкистов и ...
Исследование международной группы ученых, длившееся 28 лет, позволило сделать вывод о высокой пользе...
Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-83392 от 07.06.2022, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,
информационных технологий и массовых коммуникаций. При использовании, полном или частичном цитировании материалов
planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с точкой зрения редакции.
На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления
информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет",
находящихся на территории Российской Федерации)".