Брюссельская капуста обладает противораковым свойством

Вторник, 23 Ноября 2021 11:51

Онлайн - издание Food News (Тайвань) опубликовало статью о пользе брюссельской капусты на организм человека. Брюссельская капуста содержит большое количество витаминов, минеральных элементов и полезных веществ. Также она оказывает антиоксидантный эффект и способствует защите от некоторых видов рака.

Брюссельская капуста – представитель рода крестоцветных, не сильно распространена в кулинарии, но оказывает огромную пользу организму при правильном приготовлении. Если употреблять около 150 граммов брюссельской капусты в сутки, то в организм поступят: Витамины К, В6, С, фолиевая кислота, марганец, клетчатка и холин.

Витамин К - обеспечивает работу свертывающей системы крови и укрепляет кости. Витамины В6 и С – укрепляют иммунитет и помогают организму правильно усваивать железо. Брюссельская капуста один из важных источников растительной клетчатки для организма. Последняя способствует нормальной работе кишечника.

Ученые выяснили, что брюссельская капуста содержит сульфорафан – вещество, обладающее противораковым эффектом. Оно подавляет работу деацетилазы, которая способствует развитию опухолевых клеток различной природы. Если употреблять брюссельскую капусту чаще, то можно снизить риск развития онкологии толстой кишки, пищевода, яичников, печени, поджелудочной железы и простаты.

Неприхотливое приготовление и простые условия хранения брюссельской капусты поможет людям включить ее в свой рацион, тем более, что она имеет много полезных свойств.

Задунайская Елена Опубликовано в Здоровье

Главное за сутки

МО: над Белгородской областью уничтожили 25 снарядов РСЗО Vampire Российские средства противовоздушной обороны (ПВО) уничтожили за ночь над Белгородской областью 25 реактивных снарядов РСЗО Vampire. Об этом сообщили в Минобороны России. "В течение прошедшей ночи пресечены попытки киевского режима…

МЧС: под Волгоградом, где сошли грузовые вагоны, загорелась цистерна с дизтопливом На станции Котлубань Волгоградской области, где сошли вагоны грузового поезда, горела цистерна с дизтопливом и вагон с пиломатериалами, пожар потушен, сообщает во вторник пресс-служба ГУ МЧС по региону. Ранее стало…

Задержан начальник Главного управления кадров МО РФ генерал-лейтенант Юрий Кузнецов Начальник Главного управления кадров Минобороны РФ генерал-лейтенант Юрий Кузнецов задержан. Об этом ТАСС сообщили в правоохранительных органах. "Генерал-лейтенант Кузнецов задержан как подозреваемый в уголовном преступлении. Расследованием дела занимается Главное военно-следственное…

Интернет и СМИ

Новости СМИ2

Читайте также

Nutrients: средиземноморская диета снижает системное воспаление у пожилых людей В недавнем исследовании, опубликованном в журнале Nutrients, ученые изучили связь между высоким соблюдением средиземноморской диеты (MDP) и снижением системного воспаления низкой степени тяжести (LGSI) в Бразилии. Они также изучили, какие…

PR: работа в ночную смену может повысить риск развития диабета и ожирения Всего несколько дней работы в ночную смену нарушают белковые ритмы, связанные с регуляцией уровня глюкозы в крови, энергетическим обменом и воспалением — процессами, которые могут влиять на развитие хронических метаболических…

Новая генетическая форма Альцгеймера выявлена у людей с общим фактором риска Известно, что наследование двух копий конкретного варианта гена, называемого аполипопротеином Е4 (APOE4), значительно увеличивает риск развития болезни Альцгеймера в более позднем возрасте. Новое исследование показало, что у людей с двумя…

Тема дня