Ученые из Дании предложили делать чипсы из медуз

Среда, 07 Марта 2018 09:50

Что может быть общего у скользких прозрачных морских медуз с хрустящими поджаренными чипсами? Много чего — заявляют ученые из Дании, которые придумали, как превратить медуз в чипсы.

"Зачем превращать медуз в чипсы? Ну, просто потому, что мы можем! Кроме того, процесс, на самом деле, довольно несложный, а для его осуществления нужно всего лишь несколько дней. Картофель, например, растет значительно дольше", — цитирует ресурс qqnews.ru авторов уникальной разработки.

Медузы, как отмечают эксперты, представляют собой весьма ценный продовольственный ресурс, который люди почему-то игнорируют. Вероятно, потому, что выглядят эти самые медузы не очень аппетитно. Вот тут-то на сцене и появляются датские ученые, умеющие превращать медуз в чипсы!

Да-да, все ценные (с продовольственной точки зрения) свойства медуз никуда, после их превращения в чипсы, не деваются, так что речь на самом деле идет о более, чем важном изобретении.

"Количество промышленно используемых океанских рыб снижается, а медуз пока что становится только больше. В общем, в будущем медузы могут превратиться в отличный источник пищи, так что чипсы из медуз — это далеко не единственный новый продукт, который вас ждет", — заключают ученые.

Колесников Андрей Опубликовано в Вне политики Теги Медузы

Главное за сутки

МО: над Белгородской областью уничтожили 25 снарядов РСЗО Vampire Российские средства противовоздушной обороны (ПВО) уничтожили за ночь над Белгородской областью 25 реактивных снарядов РСЗО Vampire. Об этом сообщили в Минобороны России. "В течение прошедшей ночи пресечены попытки киевского режима…

МЧС: под Волгоградом, где сошли грузовые вагоны, загорелась цистерна с дизтопливом На станции Котлубань Волгоградской области, где сошли вагоны грузового поезда, горела цистерна с дизтопливом и вагон с пиломатериалами, пожар потушен, сообщает во вторник пресс-служба ГУ МЧС по региону. Ранее стало…

Задержан начальник Главного управления кадров МО РФ генерал-лейтенант Юрий Кузнецов Начальник Главного управления кадров Минобороны РФ генерал-лейтенант Юрий Кузнецов задержан. Об этом ТАСС сообщили в правоохранительных органах. "Генерал-лейтенант Кузнецов задержан как подозреваемый в уголовном преступлении. Расследованием дела занимается Главное военно-следственное…

Интернет и СМИ

Новости СМИ2

Читайте также

Комплексная реабилитация участников СВО, лучшие муниципальные практики в решении социальных задач и «Оздоровительная карта России» На площадках форума «Здоровье нации – основа процветания России» развернется обширная деловая и научно-практическая программа по трем спецпроектам: «Реабилитация, адаптация, социальная поддержка участников СВО и членов их семей на федеральном…

Nutrients: средиземноморская диета снижает системное воспаление у пожилых людей В недавнем исследовании, опубликованном в журнале Nutrients, ученые изучили связь между высоким соблюдением средиземноморской диеты (MDP) и снижением системного воспаления низкой степени тяжести (LGSI) в Бразилии. Они также изучили, какие…

PR: работа в ночную смену может повысить риск развития диабета и ожирения Всего несколько дней работы в ночную смену нарушают белковые ритмы, связанные с регуляцией уровня глюкозы в крови, энергетическим обменом и воспалением — процессами, которые могут влиять на развитие хронических метаболических…

Тема дня