Канадские ученые, сконцентрировавшиеся на выявлении причин характерной для большинства людей тяги к фастфуду, сделали неожиданное открытие — оказалось, что за тягу к нездоровой вкусной еде отвечает особая зона головного мозга.
По данным издания Technology, правду помог выявить эксперимент, осуществленный сотрудниками Университета Ватерлоо. Ученые, в частности, собрали группу добровольцев из двадцати восьми молодых женщин, признавшихся в любви к фастфуду, и провели на них серию тестов.
Женщин, например, подвергали транскраниальной магнитной стимуляции, направленной на дорсолатеральную область префронтальной коры головного мозга.
Вот тут-то и обнаружился участок мозга, который виноват в нездоровой тяге к вредной еде.
"Удивительно, но потребность в высококалорийной пище создается той же зоной, которая участвует в процессе формирования кратковременной памяти", — говорят исследователи.
Теперь ученые столкнулись с непростой задачей — они хотят научиться отключать тягу к фастфуду. Предполагается, что это может помочь в решении проблемы глобального ожирения, с которой живет современное человечество.
Весьма обидную пощечину получили США в Африке: одна из стран региона Сахеля, Чад, приказала вывести ...
Новое исследование впервые выявило жизненно важную роль углекислого газа (CO2) в определении продолж...
Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-83392 от 07.06.2022, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,
информационных технологий и массовых коммуникаций. При использовании, полном или частичном цитировании материалов
planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с точкой зрения редакции.
На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления
информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет",
находящихся на территории Российской Федерации)".