Учёные: Люди каменного века употребляли в пищу грибы

Ученые антропологи исследовали останки доисторической представительницы женского пола, которую называют Красная Леди Эль-Мирона, и нашли споры некоторых видов грибов в ее зубном налете, что означает, что люди каменного века употребляли в пищу грибы.

Стоит отметить, что женщина была захоронена примерно 18 700 лет назад, а ее останки были найдены в 2010 году в пещере Эль-Мирон, которая расположена в провинции Кантабрия в северной части Испании. По некоторым данным, женщине было 35 - 40 лет. Ученые предполагают, что она была убита во время церемонии жертвоприношения, или же имела высокий статус при жизни, так как ее тело было обнаружено в сложной могиле, которая окрашена в красную краску, а вокруг наставлены камни и цветы.

Специалисты решили исследовать затвердевшие бляшки зубного камня и нашли в них останки пыльцы растений, спор грибов и некоторые частички животного происхождения.

Микроскопические исследования показывают, что женщина употребляла в пищу болетовые грибы, а также пластинчатые грибы, которые жарились на углях. В зубах женщины нет признаков разложения, что означает, что она не употребляла большого количества углеводов.