Вторник 12 мая 2026 года

 

Вы здесь:  Главная» Все новости» Наука» Вне политики» Ученые рассказали, какая еда может поднять настроение


Ученые рассказали, какая еда может поднять настроение

Вторник, 23 Января 2018 21:14

Любители индийской кухни, закажите себе вторую порцию! Потому что ежедневное употребление частого компонента большинства ее блюд этой помогает всегда находиться в хорошем настроении и иметь отличную память.

 

Исследование проведено Калифорнийским Университетом. Предметом изучения являлась куркума и ее влияние на человека. Как выяснилось, ее составляющие улучшают настроение и память даже у людей с плохой памятью, не говоря уже о тех, у кого с этим все относительно в порядке.

 

 Отмечено положительное действие куркумы на микробляшки и нейрофибриллярные клубки в пораженном мозге. Возможно именно то, что куркума имеет противовоспалительное и антиоксидантное действие, пожилые индусы имеют самый низкий процент страдающих возрастными заболеваниями мозга и общим ухудшением когнитивных способностей.

 

 Как именно куркума оказывает эти эффекты, ученые пока объяснить не могут, но, по словам авторов исследования это связано с ее способностью уменьшать воспалительные процессы в мозге. В исследовании приняли участие четыре десятка людей, у которых была слабая память.

 

 Они были разделены на тех, кто получал плацебо и на тех, кто употреблял девяносто миллиграмм этой приправы дважды в день полтора года. Все участники проходили многократную оценку когнитивных способностей перед началом исследования и во время него.

 

 Также почти все они прошли ПЭТ мозга в начале исследования и в его конце. Люди, которые принимали куркуму, продемонстрировали значительное улучшение их памяти и внимания, а получавшие плацебо, имели те же результаты.

 

 В тестах память людей, принимавших куркуму, улучшилась почти на тридцать процентов за полтора года. Но кроме этого, было отмечено улучшение настроения, и ПЭТ-сканирование мозга подтверждало это. В частности, у участников двух групп наблюдались различия в миндалевидном теле мозга и гипоталамусе, которые отвечают за память и эмоции.

 
 

 

 
Читайте также
Ученые выяснили, как кофеин меняет электрическую тормозную систему мозга Ученые выяснили, как кофеин меняет электрическую тормозную систему мозга Новое исследование показало, что потребление количества кофеина, эквивалентного двум чашкам кофе, усиливает способность мозга временно подавлять собственные двигательные сигналы в ответ на сенсорные раздражители. Результаты указывают на то, что повседневные…
Раскрыта тайна бронзовых рыб, найденных в гробницах древней столицы Китая Раскрыта тайна бронзовых рыб, найденных в гробницах древней столицы Китая Исследователи проанализировали 41 фрагмент в форме рыбы, найденный на археологическом участке Вэйцзяя в городе Баоцзи, и обнаружили, что они использовались в погребальных ритуалах, связанных с «Желтыми водами» загробной жизни. Международная…
Суточный ритм может показать, насколько быстро стареет организм Суточный ритм может показать, насколько быстро стареет организм Старение часто воспринимается как цифра на бумаге. Но наука постоянно показывает, что организм рассказывает совсем другую историю. Результаты нового исследования опубликованы в журнале JAMA Network Open. Два человека могут родиться…
Интернет и СМИ
Главное за сутки
МО: за ночь над регионами России сбили 27 украинских БПЛА МО: за ночь над регионами России сбили 27 украинских БПЛА Силы ПВО сбили 27 украинских беспилотников над регионами России. Об этом сообщили в Минобороны РФ. В ведомстве отметили, что дежурные средства ПВО перехватывали и уничтожали БПЛА в течение прошедшей ночи…
В Белгородской области за сутки из-за атак ВСУ погибли два человека  В Белгородской области за сутки из-за атак ВСУ погибли два человека  Вооруженные силы Украины вновь атакуют территорию Белгородской области, за минувшие сутки два мирных жителя, которые пострадали в результате атак ранее, умерли в больницах, еще восемь человек получили ранения. Об этом…
Мирошник: за неделю от ударов ВСУ погибли 25 жителей России, 209 были ранены Мирошник: за неделю от ударов ВСУ погибли 25 жителей России, 209 были ранены 25 мирных жителей РФ, в том числе ребенок, погибли за неделю в результате ударов Вооруженных сил Украины, более 200 человек, в том числе 14 детей, получили ранения. Об этом ТАСС…
Тема дня
Постсоветское пространство – не место для проведения гусарской политики Постсоветское пространство – не место для проведения гусарской политики

Да, Россия может прекратить субсидирование тех среднеазиатских стран, которые соблюдают западные сан...

Фото
Цветковые растения теряют важные ветви своей эволюционной истории Цветковые растения теряют важные ветви своей эволюционной истории

Для таких животных, как фиолетовая лягушка и карликовый трёхпалый ленивец, уже существуют природоохр...

Опрос

С каким чувством вы смотрите в будущее?

 

Анекдот дня

Кто виноват?

Что делать?

А зачем?

Еще »

Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.

Интересные материалы
МЫ ВКОНТАКТЕ

Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций

(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном

цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с

точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии

предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей

сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".