Суббота 20 июня 2026 года

 

Вы здесь:  Главная» Все новости» Наука» Вне политики» Ученые рассказали, какая еда может поднять настроение


Ученые рассказали, какая еда может поднять настроение

Вторник, 23 Января 2018 21:14

Любители индийской кухни, закажите себе вторую порцию! Потому что ежедневное употребление частого компонента большинства ее блюд этой помогает всегда находиться в хорошем настроении и иметь отличную память.

 

Исследование проведено Калифорнийским Университетом. Предметом изучения являлась куркума и ее влияние на человека. Как выяснилось, ее составляющие улучшают настроение и память даже у людей с плохой памятью, не говоря уже о тех, у кого с этим все относительно в порядке.

 

 Отмечено положительное действие куркумы на микробляшки и нейрофибриллярные клубки в пораженном мозге. Возможно именно то, что куркума имеет противовоспалительное и антиоксидантное действие, пожилые индусы имеют самый низкий процент страдающих возрастными заболеваниями мозга и общим ухудшением когнитивных способностей.

 

 Как именно куркума оказывает эти эффекты, ученые пока объяснить не могут, но, по словам авторов исследования это связано с ее способностью уменьшать воспалительные процессы в мозге. В исследовании приняли участие четыре десятка людей, у которых была слабая память.

 

 Они были разделены на тех, кто получал плацебо и на тех, кто употреблял девяносто миллиграмм этой приправы дважды в день полтора года. Все участники проходили многократную оценку когнитивных способностей перед началом исследования и во время него.

 

 Также почти все они прошли ПЭТ мозга в начале исследования и в его конце. Люди, которые принимали куркуму, продемонстрировали значительное улучшение их памяти и внимания, а получавшие плацебо, имели те же результаты.

 

 В тестах память людей, принимавших куркуму, улучшилась почти на тридцать процентов за полтора года. Но кроме этого, было отмечено улучшение настроения, и ПЭТ-сканирование мозга подтверждало это. В частности, у участников двух групп наблюдались различия в миндалевидном теле мозга и гипоталамусе, которые отвечают за память и эмоции.

 
 

 

 
Читайте также
Российские ученые научились вычислять главный источник вреда для здоровья Российские ученые научились вычислять главный источник вреда для здоровья Учеными из ПНИПУ разработана математическая модель, способная оценить комплекс рисков для здоровья от загрязнения воздуха, воды и вредных условий труда, вычленяя основной источник опасности. Точность прогнозов данной модели – около…
NatCom: Мозг демонстрирует уникальную способность к предсказаниям NatCom: Мозг демонстрирует уникальную способность к предсказаниям Нейробиологам удалось выяснить, что мозг способен начинать подготовку к социальному взаимодействию еще до того, как животное сделает движение навстречу другому представителю своего сообщества. Эксперимент с рыбками данио-рерио показал, что за …
Обнаружены биологические часы, управляющие развитием организма Обнаружены биологические часы, управляющие развитием организма Группа учёные из американской Cold Spring Harbor Laboratory (CSHL) выявила неизвестные ранее биологические «часы», управляющие развитием живых организмов благодаря белковому механизму, координирующему рост и переход к взрослой стадии. Работу описали…
Интернет и СМИ
Главное за сутки
МО: за ночь над регионами РФ сбили 187 украинских БПЛА МО: за ночь над регионами РФ сбили 187 украинских БПЛА  Российские средства ПВО перехватили и уничтожили над регионами РФ, акваториями Черного и Азовского морей 187 украинских БПЛА за ночь. Об этом сообщили в Минобороны России. "В течение ночи в период…
Ковальчук: в Брянской области при ударе дронов ВСУ погиб человек Ковальчук: в Брянской области при ударе дронов ВСУ погиб человек Мирный житель погиб в результате удара беспилотниками ВСУ по поселку Суземка в Брянской области. Также ранения получила женщина, сообщил в "Максе" врио губернатора региона Егор Ковальчук. "ВСУ атаковали FPV-дронами Суземку.…
Шуваев: за сутки в Белгородской области при атаках ВСУ пострадали три человека Шуваев: за сутки в Белгородской области при атаках ВСУ пострадали три человека Вооруженные силы Украины (ВСУ) атаковали территорию Белгородской области 90 раз за минувшие сутки. В результате атак три человека в Волоконовском, Грайворонском и Шебекинском округах получили ранения, сообщил врио губернатора региона…
Тема дня
«Пророссийский бунт» в Европе душат в зародыше «Пророссийский бунт» в Европе душат в зародыше

В Европарламенте возмущены: один из депутатов посмел не просто приехать в Россию, но даже подписать ...

Фото
Окаменелость возрастом 113 млн лет раскрывает, чем питались летающие рептилии Окаменелость возрастом 113 млн лет раскрывает, чем питались летающие рептилии

В ходе исследования окаменелости птерозавра возрастом 113 миллионов лет, найденной на северо-востоке...

Опрос

Что будет с дальнейшими поставками российского газа в Армению?

 

Анекдот дня

Работа - это такая вещь, которая мешает получать удовольствие от жизни, помогая получать удовольствие от жизни.

Еще »

Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.

Интересные материалы
МЫ ВКОНТАКТЕ

Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций

(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном

цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с

точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии

предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей

сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".