Любители индийской кухни, закажите себе вторую порцию! Потому что ежедневное употребление частого компонента большинства ее блюд этой помогает всегда находиться в хорошем настроении и иметь отличную память.
Исследование проведено Калифорнийским Университетом. Предметом изучения являлась куркума и ее влияние на человека. Как выяснилось, ее составляющие улучшают настроение и память даже у людей с плохой памятью, не говоря уже о тех, у кого с этим все относительно в порядке.
Отмечено положительное действие куркумы на микробляшки и нейрофибриллярные клубки в пораженном мозге. Возможно именно то, что куркума имеет противовоспалительное и антиоксидантное действие, пожилые индусы имеют самый низкий процент страдающих возрастными заболеваниями мозга и общим ухудшением когнитивных способностей.
Как именно куркума оказывает эти эффекты, ученые пока объяснить не могут, но, по словам авторов исследования это связано с ее способностью уменьшать воспалительные процессы в мозге. В исследовании приняли участие четыре десятка людей, у которых была слабая память.
Они были разделены на тех, кто получал плацебо и на тех, кто употреблял девяносто миллиграмм этой приправы дважды в день полтора года. Все участники проходили многократную оценку когнитивных способностей перед началом исследования и во время него.
Также почти все они прошли ПЭТ мозга в начале исследования и в его конце. Люди, которые принимали куркуму, продемонстрировали значительное улучшение их памяти и внимания, а получавшие плацебо, имели те же результаты.
В тестах память людей, принимавших куркуму, улучшилась почти на тридцать процентов за полтора года. Но кроме этого, было отмечено улучшение настроения, и ПЭТ-сканирование мозга подтверждало это. В частности, у участников двух групп наблюдались различия в миндалевидном теле мозга и гипоталамусе, которые отвечают за память и эмоции.
Открытие в некрополе переосмысливает истоки египетской пирамидальной архитектуры
Пески, окружающие восточный берег Нила в провинции Минья, выявили ряд погребальных свидетельств, которые заставляют пересмотреть устоявшиеся представления об эволюции монументальной архитектуры в фараонском Египте. Группа египетских археологов из Высшего совета…
Ученые выяснили, как «общаются» разные животные, чтобы наладить сотрудничество
Международная группа из 57 исследователей изучает механизмы, позволяющие животным разных видов понимать друг друга. Сотрудничество между животными разных видов представляет собой одно из самых захватывающих явлений в поведенческой биологии, и…
Названа скрытая причина старения клеток
Исследовательская команда из немецкого Института старения имени Лейбница в Йене обнаружила, что возрастная потеря клеточной энергии связана с фосфатидилхолином — липидом клеточных мембран. Как сообщил журнал Science Daily, последние эксперименты…
МО: за ночь над регионами России сбили 143 украинских БПЛА
Средства ПВО за ночь перехватили и уничтожили над регионами РФ, а также над акваториями Черного и Азовского морей 143 украинских БПЛА самолетного типа. Об этом сообщили в Минобороны России. Как…
Пять погибших, десятки пострадавших. Главное о последствиях атаки ВСУ на Воронеж
При атаке ВСУ на Воронеж погибли пять человек, некоторые пострадавшие находятся в тяжелом состоянии, сообщил губернатор Александр Гусев. Кроме того, повреждения получили производственные объекты одного из предприятий, фасады и остекление…
В Пятигорске задержаны две женщины за подготовку теракта по заданию украинских спецслужб
ФСБ вместе со Следственным комитетом предотвратили двойной теракт против сотрудников правоохранительных органов в Пятигорске. Об этом сообщили в Центре общественных связей (ЦОС) ФСБ России. ТАСС собрал основное о происшествии. Предотвращение…
Череда отставок меняет значение поста премьер-министра Британии
Вот уже пятый британский премьер подряд досрочно подал в отставку. Почему когда-то крайне популярный...
Ученые объяснили, как ожидания и внимание влияют на скорость реакции и память
Люди обрабатывают большой объем информации об окружающей среде, адаптируясь к ее изменениям, — без з...
Работа - это такая вещь, которая мешает получать удовольствие от жизни, помогая получать удовольствие от жизни.
Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном
цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с
точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии
предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей
сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".