Эксперты рассказали, какая еда является наиболее питательной

Есть продукты, от которых вы чувствуете себя сытым очень долгое время, а есть те, которые вы как будто бы и не ели. От чего это зависит и почему так происходит? Ответ на этот вопрос готовы дать учёные из Университета Уильяма Патерсона.

Дело здесь не конкретно в продуктах, а в питательных веществах, которыми они обладают. Чем больше их в каждом из них, тем большее чувство насыщения они вам дарят. А чем больше в организм поступает питательных веществ, тем лучше будет ваша физическая форма и тем дольше вы проживёте.

В этот список входит, к примеру, калий, который является ключевым минералом, помогающим взаимодействию мускулов и нервов. Также он может уменьшить влияние натрия на артериальное давление.

Большое значение имеет клетчатка. Она не только способствует пищеварению, но и, как раз, чувству насыщения. Протеины не уступают ей по важности, поскольку помогают строить и сохранять мышечную массу.

Кальций укрепляет кости. Железо помогает мышцам хранить и использовать кислород. Цинк укрепляет иммунную систему. Также в организм должны поступать витамины A, B6, B12, C, D, E и K. Поэтому чем больше вы будете есть продуктов, содержащих вышеупомянутые вещества, тем более полезным будет для вас ваш рацион.