Четверг 28 марта 2024 года

 

Вы здесь:  Главная» Все новости» Наука» Археологи обнаружили свидетельства древнего пивоварения в Китае


Археологи обнаружили свидетельства древнего пивоварения в Китае

Вторник, 24 Мая 2016 07:32

Ученые, проводившие раскопки на севере Китая, нашли неопровержимые доказательства того, что порядка 5 тысяч лет назад древние люди уже знали что такое пиво, умели изготовлять этот напиток и употребляли его. В пользу данного аргумента говорит факт находки глиняных горшков с сохранившимися остатками напитка. При анализе древнего пива, ученые определили, что технология приготовления была особенная, по всем параметрам схожая с европейской традиционной формой.

 

Проведенный анализ остатков, сохранившихся на посуде и кувшинах, позволяет сделать вывод об ингредиентах, входящих в состав напитка. Ученых удивило наличие в пробах ячменя, ведь научное сообщество было абсолютно уверено, что этот злак появился в Китае, как минимум на тысячу лет позже. Ученые предполагают, что ячмень мог завозиться специально для изготовления пива и только через несколько веков превратился в одну из основных сельскохозяйственных культур.

 

Археологи, производящие раскопки на берегу реки Вэй, заявляют, что найденные предметы датируются 3400 до 2900 годами до нашей эры. Ученые предполагают, что на территории, где проводятся исследования, находилась крупная пивоварня. К сожалению, исследователи не знают, каким было древнее пиво на вкус, ведь нет конкретных пропорций используемых ингредиентов. Они предполагают, что привкус напитка должен быть кисло-сладкий.

 
 

 

 

 

Буценко Александр Опубликовано в Наука   Теги Наука
Главное за сутки
МИД РФ: активность НАТО в Восточной Европе заточена на столкновение с Россией МИД РФ: активность НАТО в Восточной Европе заточена на столкновение с Россией Деятельность НАТО в Восточной Европе и Черноморском регионе нацелена на подготовку к вероятному конфликту с Москвой, заявили РИА Новости в МИД России. На Смоленской площади указали на усиление военного потенциала…
В ООН зафиксировали факты пыток российских военнопленных на Украине В ООН зафиксировали факты пыток российских военнопленных на Украине Российские военнопленные подвергаются пыткам на Украине. Об этом говорится в опубликованном в Женеве докладе Управления верховного комиссара ООН по правам человека (УВКПЧ). Представители этого управления с 1 декабря прошлого года…
Вучич: Сербия столкнулась с угрозой жизненно важным национальным интересам Вучич: Сербия столкнулась с угрозой жизненно важным национальным интересам Сербия в ближайшее врeмя столкнется c тяжелыми вызовами, котoрые угрожают ее жизненно важным национaльным интересам. Об этом нaписал сербский президент Александaр Вучич в Instagram (запрещен в России, принадлежит корпорации Meta,…
Интернет и СМИ
Читайте также
У женщин-викингов обнаружены интригующие модификации черепа У женщин-викингов обнаружены интригующие модификации черепа Недавнее исследование, опубликованное в Current Swedish Archaeology, углубляется в открытие трех женщин из Готланда эпохи викингов, которые перенесли удлинение черепа. Это исследование проливает свет на увлекательную традицию модификации тела, распространенную…
Ученые доказали: собаки знают больше слов, чем принято считать Ученые доказали: собаки знают больше слов, чем принято считать Раньше считалось, что собаки, обладая хорошими навыками запоминания команд, намного хуже знают обозначения предметов. Оказалось, что все же знают, понимают, но не слишком торопятся эти знания демонстрировать. Как сообщает журнал…
Ученые восстановили лицо женщины-«вампира» из Италии 16 века Ученые восстановили лицо женщины-«вампира» из Италии 16 века «Вампир» XVI века, похороненный с каменным кирпичом во рту, воскрес благодаря работе специалиста по реконструкции лица. Обнаруженную в братской могиле жертв чумы, давно умершую женщину, вероятно, подозревали в распространении болезни…
Тема дня
Пушки вместо масла: Запад активно милитаризируется под русофобскую истерию Пушки вместо масла: Запад активно милитаризируется под русофобскую истерию

Резонёрствующих русофобов на Западе становится тем больше, чем яснее просматривается крах киевского ...

Фото
Ученые выявили редкую частицу пыли старше Солнца, попавшую в древний метеорит Ученые выявили редкую частицу пыли старше Солнца, попавшую в древний метеорит

Состав крошечного зерна внутри антарктического метеорита предупредил астрономов, что он появился ран...

Опрос

Введет ли Франция и/или другая европейская страна официально свои войска на территорию Украины?

 

Анекдот дня

О пользе русских народных сказок: учтя ошибку деда и бабы, хлеб стали выпекать кирпичиками.

Еще »
Комментарии для сайта Cackle
Мы на одноклассниках
 

 

МЫ ВКОНТАКТЕ

Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-83392 от 07.06.2022, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,

информационных технологий и массовых коммуникаций. При использовании, полном или частичном цитировании материалов

planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с точкой зрения редакции.

На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления

информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет",

находящихся на территории Российской Федерации)".