Ученые: Кофе может разрушить целостность мозга

Американским специалистам в результате целого ряда экспериментов удалось выявить еще одну особенность древнейшего напитка и определить очередную способность кофе оказывать влияние на человеческий организм. Ведущие американские ученые утверждают, что повышенное содержание кофеина может стать причиной нарушения целостности нейронной связи в головном мозге.

В ходе экспериментов специалисты отслеживали состояние и работу головного мозга при употреблении кофе в различных количествах. В своей работе они использовали магнитно-резонансную томографию, с помощью которой удалось выявить определенные изменения в нейронных связях между отдельными областями мозга. По мнению ученых, основной причиной подобных явлений могло быть регулярное употребление бодрящего напитка.

В частности результаты проведенных исследований показали, что связи между моторной и соматосенсорной областями является наиболее тесной при минимальной концентрации кофеина в человеческом организме, и она существенно ослабляется при повышении уровня кофеина. Следует заметить, что соматосенсорная область мозга отвечает за восприятие внешних раздражителей. В свою очередь, моторная зона контролирует работу мышечной системы.