Процесс готовки еды негативно отражается на здоровье сердца

Готовить еду, как стало недавно известно, вредно для здоровья слабого пола, в особенности для сердца. О таком влиянии готовки на женщин рассказало очередное исследование ученых. 

Ученые связывают готовку с повышением уровня холестерина в крови и повышения АД у женщин. В исследовании принимали участие около 2,5 тыс. женщин на протяжении четырнадцати лет.

Готовка еды, возможно, связана с возникновением сердечно-сосудистых болячек, -  сообщают ученые из Штатов по подведенным результатам.

Эксперимент проводили ученые из Медцентра университета в Чикаго. Женщинам, участвующим в опыте, было от 42 лет до 52. Опыт показал, что в процессе приготовления еды женщина часто пробудет блюда на вкус, а это оказывается вредно и влечет к повышению холестерина в крови. Мужской пол участи в эксперименте не принимал, про них ничего не упоминается.