Пятница 03 мая 2024 года

Вы здесь: Главная» Все новости» Наука» JBB: кожура граната может стать новым источником антимикробных средств

JBB: кожура граната может стать новым источником антимикробных средств

Суббота, 20 Апреля 2024 12:01

Фото из открытых источников

Ученые из Università degli Studi di Sassari (Италия) обнаружили, что кожура граната - обычный фрукт, широко используемый в пищевой промышленности, содержит удивительные противомикробные свойства. Их исследование, опубликованное на портале Journal of Bioresources and Bioproducts (JBB), показало, что экстракты из кожуры граната способны эффективно бороться с опасными бактериями, такими как Staphylococcus aureus и Listeria.

Ученые извлекли экстракты из семи различных сортов граната и провели сравнительное исследование их способности уничтожать бактерии. Результаты оказались впечатляющими: экстракты из кожуры граната проявили значительную антимикробную активность, особенно против грамположительных бактерий.

Эффект был объяснен наличием различных соединений в кожуре граната, таких как пуникалагин, флавоноиды и хлорогеновая кислота. Эти компоненты совместно оказывают мощное противомикробное воздействие.

Открытие открывает новые перспективы в использовании природных ресурсов, таких как кожура граната, для разработки новых антимикробных средств. Это может стать важным шагом в борьбе с инфекциями и разработке эффективных лекарственных препаратов.

Ваган Григорян Опубликовано в Наука Теги Новости

Главное за сутки

10 лет трагедии в Доме профсоюзов в Одессе 10 лет назад, 2 мая 2014 года, в Одессе (Украина) произошли массовые беспорядки, в результате которых погибли 48 человек. События 2 мая 2014 года 2 мая 2014 года в Одессе…

МО: средства ПВО уничтожили за ночь над территорией России 12 украинских БПЛА Минувшей ночью системы ПВО сбили 12 украинских беспилотников самолетного типа в небе над пятью регионами России, сообщили в Минобороны. "Дежурными средствами ПВО были уничтожены и перехвачены 12 украинских БПЛА из…

Швейцария: Россия «на данном этапе» не приглашена на саммит по Украине Мирное урегулирования украинского конфликта не осуществится без российской стороны, Москва должна быть вовлечена в мирный процесс, говорится в заявлении, распространенном Федеральным департаментом иностранных дел Швейцарии в связи с запланированной мирной…

Интернет и СМИ

Новости СМИ2

Читайте также

Найдены секретные туннели, которые могут связывать континенты Наша планета таит немало тайн и на поверхности, и в глубинах океанов. Еще больше их в недрах земли. Время от времени ученые находят таинственные тоннели, которые ведут глубоко вниз и…

Искусственный интеллект указал точное место захоронения легендарного Платона Сотрудники итальянской исследовательской группы из Пизанского университета заявили о том, что искусственный интеллект вычислил точное место захоронения в Афинах философа Платона. Как сообщает Arkeonews, это удалось сделать в ходе нового…

Биолог рассказал о вероятных последствиях ядерного апокалипсиса Человечество не раз сталкивалось с ядерными катастрофами. Хиросима и Нагасаки, Чернобыль и Фукусима напомнили, насколько хрупка планета и жизнь на ней. Каковы реальные последствия ядерных ЧП, рассказал ученый-биолог. Как сообщает…

Тема дня