Качество отечественных хлебобулочных изделий неуклонно падает, заявил в эфире "Русской службы новостей" Алексей Алексеенко, помощник руководителя Россельхознадзора.
Среди причин отмечающегося специалистами Россельхознадзора снижения качества хлеба, Алексеев называет лоббирование законодательства производителями, а также отсутствие в РФ единой системы контроля качества продукции и сырья.
"Государственная хлебная инспекция оказалась ликвидирована еще в 2004 году. Часть ее функций перешла Россельхознадзору, еще часть — Роспотребнадзору, однако единой системы контроля качества хлеба больше не существует, что безусловно отражается на продукции", — рассказывает Алексеенко.
Сейчас, отмечает помощник главы ведомства, хлебопроизводители пытаются добиться законодательного разрешения использования низкокачественного фуражного зерна, лоббируя соответствующий законопроект в Госдуме.
"Из такого зерна невозможно испечь нормальный хлеб, не применяя новейшие достижения западной химической промышленности, все вот эти так называемые улучшатели", — говорит чиновник.
В небольшом нижнесаксонском городке Целле во время ремонтных работ погиб механик. Ему было всего 26 ...
Морские звезды — прекрасные организмы, но если задуматься об этом немного глубже, они также очень ст...
Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
(Роскомнадзор). Реестровая запись от 07.06.2022 серия ЭЛ № ФС 77 – 83392. При использовании, полном или частичном
цитировании материалов planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с
точкой зрения редакции. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии
предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей
сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)".