Доставка роллов в Ижевске

Япония – поистине великолепная и удивительная страна со своей колоритной самобытной культурой и народным менталитетом. В истории японцев есть как хорошие, так и негативные моменты, но никто не станет спорить с тем фактом, что жители острова в большинстве своем проживают долгую и здоровую жизнь.

Во многом, долголетие связано с гастрономическими привычками японцев. Основа сбалансированного питания жителей Страны Восходящего Солнца – отсутствие в рационе жирной высокоуглеводной пищи. Кроме того, большинство продуктов в блюдах поддаются термической обработке лишь частично. Лапша, овощи, сыр, рыба и даже мясо часто недоваривают или недожаривают. Таким образом, в ингредиентах сохраняется большая часть витаминов, ведь эти соединения по своей структуре являются белками, разрушающимися при высоких температурах. Конечно, при этом каждый продукт должен быть предельно свежим – чем большую свежесть имеет растительный или животный компонент, тем меньше обработки требуется для того, чтобы сделать его вкусным. Все эти правила объединяются в одно удивительное блюдо, точнее японскую национальную закуску – ролл. Культура употребления роллов так популярна во всем мире, что сейчас уже невозможно найти человека, который бы не слышал об этом блюде. Тем не менее, западным аналогам очень далеко до классических японских роллов. В этой связи многие гастрономические туристы очень удивляются, пробуя роллы в Японии. Большинство российских служб доставки не могут предложить качественные сеты по доступной стоимости. Но на сайте службы МАКАРОЛЛЫЧ вы гарантированно найдете широкий ассортимент великолепных роллов на любой вкус, причем их стоимость вас приятно удивит. Так что спешите ознакомиться с выбором в меню и заказать набор традиционных закусок прямо сейчас – мы с нетерпением ждем ваших заявок.

Разнообразие категорий

Фактически, сейчас большинство ресторанов, кафе и других заведений высокого уровня подают на выбор четыре категории роллов:

• Классические японские роллы. Эта разновидность произведений кулинарного искусства имеет азиатские корни, поэтому для их приготовления используются ингредиенты, традиционные для японской культуры. Основу составляет морская рыба или морепродукты, круглый крахмалистый рис, листы водорослей нори и зеленый японский хрен васаби. Также часть в составе этих закусок можно видеть морепродукты, черный и белый кунжут, соевый соус, икру летучей рыбы, огурец, авокадо, сливочный сыр, имбирь и грибы шиитаке;
• Европейские роллы. Эта категория деликатесов внешне практически не отличается от своих азиатских собратьев. Большинство продуктов из японских роллов перекочевали в европейские аналоги. Исключение составляют только свежие сырые морепродукты и грибы. В то же время, вкус европейских роллов обогащается за счет дополнительных ингредиентов, характерных для европейской кухни – помидоров, майонеза, крабовых палочек, бекона, твердого сыра;
• Жареные роллы. Вопреки расхожему мнению, закуски в хрустящем кляре «темпура» пришли к нам из Азии. Иногда японцы все же позволяют себе полакомиться чем-нибудь, жаренным во фритюре. Состав самих роллов почти не отличается от состава классических деликатесов. За исключением наличия кляра и дополнительных топпингов;
• Запеченные роллы. Для их изготовления разогревают духову, ролл разрезают на порционные кусочки и переворачивают на бок, затем увенчивают каждый ломтик шапкой сливочного сыра.

В меню вы сможете выбрать самый желанный, вкусный и ароматный набор.