Глава Союза сомелье рассказал, как готовился рейтинг лучших отечественных розовых вин

Среда, 13 Февраля 2019 14:20

Глава рабочей группы Роскачества по созданию "Винного гида России", руководитель Союза сомелье и экспертов РФ Артур Саркисян, рассказал изданию Nation News о том, как эксперты автономной некоммерческой организации "Российская система качества" выбирали лучшие российские розовые вина.

Рейтинг розовых вин, напомним, был составлен "Роскачеством" накануне Дня влюбленных. Подготовка рейтинга, по словам Артура Саркисяна, осуществлялась по всем стандартам индустрии, то есть, никто из экспертов не видел ни брендов, ни названий вин.

"Двадцать пять человек в течение недели каждый день с утра до вечера пробовали по пятьдесят образцов вин. Потом мы собрали общую оценку, обработали результаты и опубликовали рейтинг. Говорить о "лучших" или "худших" розовых винах немного некорректно, т.к. как у всех представленных в рейтинге вин довольно неплохое качество, обусловленное соответствием ГОСТу", — отметил эксперт.

Саркисян добавил, что вина-аутсайдеры в ценовой категории 200-500 рублей все-таки были, но публиковать их названия "Роскачество" в этом году не будет.

"Если вино получает низкий балл, то мы направляем официальное письмо компании-производителю", — заявил эксперт, еще раз отметив, что участники слепого тестирования не видели конкретных названий вин и брендов. "Даже я, глава группы, не видел названий вин", — добавил Саркисян.

Колесников Андрей Опубликовано в Бизнес и АПК Теги вино

Читайте также

iScience: В Японии создан препарат для восстановления после инсульта Исследователями из Университета Осаки в Японии разработан экспериментальный препарат, призванный снизить уровень гибели нейронов после инсульта. Результатами работы её авторы поделились в публикации для журнала iScience. Главной задачей нового препарата…

PNAS: в кризисе ожирения виновата диета, а не отсутствие физической активности Более миллиарда человек во всем мире страдают ожирением – глобальной эпидемией, которую органы здравоохранения связывают как с повышенным потреблением калорий, так и со снижением физической активности. Но какой фактор играет…

Frontiers in Pharmacology: Названы природные средства, эффективные при депрессии Люди, страдающие от депрессии, принимают для купирования этого состояния не только антидепрессанты, но и растительные препараты. Исследователи решили проверить, насколько эффективны последние, проанализировав 209 клинических испытаний. Работа опубликована в журнале…

Интернет и СМИ

Новости СМИ2

Главное за сутки

МО: за ночь над регионами России сбили 93 украинских БПЛА Силы ПВО за ночь сбили 93 украинских беспилотника над регионами России, из них 19 - над Московским регионом. Об этом сообщили в Минобороны РФ. "В течение прошедшей ночи в период…

Гладков: более 60 беспилотников ВСУ выпустили по восьми районам Белгородской области за сутки Вооруженные силы Украины с применением 55 боеприпасов и 67 беспилотников нанесли удары по 8 районам Белгородской области за прошедшие сутки. Об этом сообщил в своем Telegram-канале губернатор региона Вячеслав Гладков.…

За растрату при сооружении защитных линий в Белгородской области арестовали трех человек Следователи предъявили обвинение в особо крупной растрате при организации строительства фортификационных сооружений в Белгородской области на границе с Украиной бывшему главе управления капитального строительства (УКС) региона Алексею Сошникову и двум…

Тема дня

На Западе выдали сроки военной агрессии против России

Впервые за десятилетия НАТО приняло решение о подготовке к приему военных грузов одного из крупнейши...

Фото

Что происходит, если пятерых человек запереть вместе на восемь месяцев

В 2021 году в Москве приступили к эксперименту SIRIUS-21. По его условиям пятеро добровольцев провел...

Опрос

Какое время продлится напряженность в отношениях между Россией и Азербайджаном?

Показать результаты »

Анекдот дня

Когда телефон был привязан к стене, люди были свободны...

Еще »

Этот сайт использует файлы «cookie» с целью повышения удобства его использования. Во время посещения сайта вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием сервиса «Яндекс. Метрика». Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности.