Фрукты, традиционно приобретаемые россиянами для новогоднего стола, не обязательно покупать непосредственно перед праздником, когда в магазинах начинается ажиотаж. Некоторые фрукты, по словам эксперта Госинспекции Москвы по качеству сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия (МосГИК) Нины Зайцевой, можно купить заранее.
Мандарины, апельсины, личи, гранаты, мангостин и лонган можно приобрести за две или даже за три недели до Нового года. Все эти фрукты, как отметила Зайцева, отлично хранятся в холодильнике. Киви можно хранить в "нулевой" камере холодильника до трех месяцев, но тут важно соблюдать одно правило — рядом с киви не должно находится яблок или груш. "Яблоки и груши выделяют этилен — даже небольшого объема этого вещества достаточно для того, чтобы катализировать созревание киви", — говорит специалист МосГИК.
Манго можно хранить при комнатной температуре около семи дней. Если нужно ускорить созревание манго, то можно поместить его в горячую воду на 5 минут.
Ананас и папайю не следует хранить слишком долго. "Несозревшие плоды ананаса доспевают, как правило, за пять-семь дней, если хранить их при температуре около шестнадцати градусов Цельсия. А вот папайю лучше покупать перед самым НГ, так как ее довольно сложно хранить дома — нужны особые температурные условия", — добавляет эксперт.
Премьер-министр Великобритании Риши Сунак не оправдал надежд населения и побил все прежние рекорды н...
Природным алмазам требуются миллиарды лет, чтобы сформироваться в условиях экстремального давления и...
Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-83392 от 07.06.2022, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,
информационных технологий и массовых коммуникаций. При использовании, полном или частичном цитировании материалов
planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с точкой зрения редакции.
На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления
информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет",
находящихся на территории Российской Федерации)".