Во время проведения одного исследования, ученые раскрыли генетические секреты сыра. Исследования проводились касательно четырнадцати видов грибков, которые наиболее часто встречаются в сырной продукции. Французские специалисты отметили, что полученные результаты поднимают множество вопросов, касательно безопасности данного продукта.
Ученые обнаружили важную роль процесса обмена генов среди грибков, которые позволяют им подстраиваться к процессу брожения, который используется при изготовлении сыра.
Во многих странах мира, в частности во Франции, этот продукт считается самым популярным. Эксперты зафиксировали, что простота обмена генами, предполагает собой такое же легкое отравление микроорганизмами сыра, что может приводит к плохому самочувствию человека.
Микроорганизмы производят токсины, которые пропитывают продукт. У научных специалистов есть еще множество вопросов, на которые они пока не нашли ответ, поэтому исследования будут продолжаться.
Резонёрствующих русофобов на Западе становится тем больше, чем яснее просматривается крах киевского ...
Согласно новому исследованию, опубликованному в журнале Personality and Individual Differences, чувс...
О пользе русских народных сказок: учтя ошибку деда и бабы, хлеб стали выпекать кирпичиками.
Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-83392 от 07.06.2022, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,
информационных технологий и массовых коммуникаций. При использовании, полном или частичном цитировании материалов
planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с точкой зрения редакции.
На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления
информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет",
находящихся на территории Российской Федерации)".