Омега-3 и омега-6 — ненасыщенные жирные кислоты, их много в рыбе и ряде других продуктов. А к насыщенным относят жиры, что наполняют мясо и молочку. Ранее считалось, что последние вредят организму, провоцируют воспаления и набор веса. А первые часто называли их полезным «противовесом».
В частности, доказано позитивное влияние умеренных доз омега-3 на сердечно-сосудистую систему. А российские ученые недавно разработали новую методику прогнозирования рисков повторного инфаркта, о чем мы рассказали в одном из предыдущих материалов.
Издание Cell Reports разместило итоги работы ученых из Китая и США, которые детально вникли в вопрос пользы-вреда разных жиров. Внимание ученых было направлено на влияние разных жиров на риски развития опухолей молочных желез, а также ожирения. Проверялось воздействие рыбьего жира и какао-масла (в нем высок процент насыщенных жиров).
И параллельно выявили неожиданное побочное действие омега-3 жирных кислот: у подопытных мышек стала выпадать шерсть. Потери составляли более чем 20 процентов покровов. Да и прибавляли в весе именно мыши из этой группы, которых кормили пищей с ненасыщенными жирами.
Упустим глубокие чисто научные детали этого исследования: эксперты изучали процесс воздействия жиров на клеточном и генном уровне. Перейдем сразу к выводам. Рыбий жир, поглощаемый в повышенных дозах, негативно влияет на волосяной покров, приводит к частичному облысению.
Другое негативное последствие «перебора» с ненасыщенными жирами — рост рисков развития депрессии в пожилом возрасте. Правда, успокаивают ученые, последнее воздействие не столь сильно.
Резонёрствующих русофобов на Западе становится тем больше, чем яснее просматривается крах киевского ...
Астробиологи из Massachusetts Institute of Technology (MIT, США) провели исследования, которое выяви...
О пользе русских народных сказок: учтя ошибку деда и бабы, хлеб стали выпекать кирпичиками.
Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-83392 от 07.06.2022, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,
информационных технологий и массовых коммуникаций. При использовании, полном или частичном цитировании материалов
planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с точкой зрения редакции.
На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления
информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет",
находящихся на территории Российской Федерации)".