Птицеводство – одна из самых больших отраслей сельского хозяйства, ежедневно во всем мире употребляют в пищу миллионы бройлеров и куриных яиц. Все существующие куры пошли от одного далекого предка из Юго-Восточной Азии, и долгое время считалось, что это случилось около 10 тыс лет назад.
Но археологические исследования опровергают эту теорию. Ученые решили провести самую масштабную оценку птицеводства в древние времена. Для этого они произвели радиоуглеродный анализ многочисленных образцов куриных костей, обнаруженных в различных поселениях. Результаты показали, что куры начали распространяться намного позже – не больше, чем 1,5 тыс лет назад.
Более того, существует большой временной промежуток, когда куриные кости находились даже в человеческих захоронениях, а уже спустя очень долгое время они стали попадаться в хозяйственных отходах. Специалисты считают, что какое-то время кур не ели, а держали в качестве ритуальных животных.
«Еще более интересно то, что нам удалось продемонстрировать, как появление рисового земледелия послужило катализатором как для одомашнивания кур», – рассказал один из авторов исследования, объясняя, каким образом домашняя курица распространилась по всему миру. Сначала караванами, а затем морем, птица постепенно попала во все регионы Земли.
Премьер-министр Великобритании Риши Сунак не оправдал надежд населения и побил все прежние рекорды н...
Исследователи археологических находок в Венгрии пришли к захватывающим открытиям, расширяющим наше п...
Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-83392 от 07.06.2022, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,
информационных технологий и массовых коммуникаций. При использовании, полном или частичном цитировании материалов
planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с точкой зрения редакции.
На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления
информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет",
находящихся на территории Российской Федерации)".