Понедельник 04 июля 2022 года

 

Вы здесь:  Главная» Все новости» Наука» Исландские ученые используют генетически модифицированный ячмень для создания мяса


Исландские ученые используют генетически модифицированный ячмень для создания мяса

Вторник, 03 Мая 2022 09:34

Ученые в Исландии сажают сотни тысяч генно-модифицированных растений ячменя для создания выращенного в лаборатории мяса.

 

Этот проект возглавляет исландская компания ORF Genetics, которая уже посадила более 100 000 генно-модифицированных растений ячменя в теплице площадью 2000 квадратных метров.

 

Компания утверждает, что этот “ультрасовременный подход” к обеспечению людей мясными белками из генетически модифицированного ячменя может снизить цены на продовольствие, устранить зависимость людей от живых животных в лабораторной мясной промышленности и ускорить процесс масштабирования в отрасли. 

 

Сторонники этих инженерных растений ячменя также указывают на то, что на мясную промышленность приходится почти 60 процентов выбросов парниковых газов от производства продуктов питания, что говорит о том, что выращивание мясных белков, необходимых для выращенного в лаборатории мяса из растений ячменя, поможет окружающей среде.

 

Генетически модифицированные растения ячменя выращиваются с использованием высокотехнологичных гидропонных методов выращивания. После сбора урожая растения ячменя очищаются, и извлекаются белки фактора роста. Эти белки необходимы для создания выращенного в лаборатории мяса, так как они стимулируют рост тканей, мышц и жировых клеток в лабораторных условиях.

 

В настоящее время производители мяса, выращенного в лаборатории, полагаются на белки факторов роста, экстрагированные из живых животных. Если ORF Genetics сможет убедить компании, производящие искусственное мясо, что она может обеспечить их достаточным количеством белков фактора роста без использования живых животных, это принесет огромную прибыль, особенно учитывая, что в отрасли, похоже, нет другой компании, которая могла бы предоставить эту услугу.

 

Яндекс.Дзен

 
Ванько Ольга Опубликовано в Наука   Теги Новости
Главное за сутки
Как прибалты и поляки собрались с Россией воевать Как прибалты и поляки собрались с Россией воевать Власти Польши и стран Прибалтики непрерывно делают воинственные заявления в адрес России, критикуя Францию и Германию за «капитулянтское» стремление выйти на какой-либо компромисс с Москвой. Но вот вопрос: готовы ли…
«Беженцев с Украины в Руанду!»: медовый месяц Украины и Запада закончился «Беженцев с Украины в Руанду!»: медовый месяц Украины и Запада закончился В нескольких европейских странах синхронно вступили в силу нормативные акты о сокращении помощи беженцам с Украины. Вскоре после начала специальной военной операции (СВО) ВС РФ киевский режим начал создавать миф…
Почему Литва лишилась всяческих тормозов в отношении Калининграда Почему Литва лишилась всяческих тормозов в отношении Калининграда Берлин недоволен блокадой, которую Вильнюс организовал Калининграду. По данным немецких СМИ, правительство ФРГ настаивает на том, чтобы Литва изменила позицию в данном вопросе. При этом, как считают эксперты, власти литовской…
Интернет и СМИ
Читайте также
Суперземли могут быть обитаемыми в течение десятков миллиардов лет Суперземли могут быть обитаемыми в течение десятков миллиардов лет Находясь на значительном удалении от материнской звезды, массивные экзопланеты класса суперземель могут сохранять условия для развития жизни на протяжении десятков миллиардов лет. Как пишет издание Nature Astronomy, к такому выводу…
Английские ученые представили технологию "призрачной визуализации" Английские ученые представили технологию "призрачной визуализации" Команда ученых из университета Великобритании опубликовали доклад в журнале New Atlas, где рассказали о создании технологии так называемой "призрачной визуализации". Результаты исследования говорят о том, что при помощи разработанной системы…
Будущий гиперзвуковой самолет Stargazer сможет обогнуть Землю за несколько часов Будущий гиперзвуковой самолет Stargazer сможет обогнуть Землю за несколько часов Американский стартап Venus Aerospace показал проект гиперзвукового самолета Stargazer, который сможет разгоняться до 9 Махов, то есть, его максимальная скорость превысит 11 тысяч километров в час. Такая скорость позволит аппарату…
Тема дня
Как прибалты и поляки собрались с Россией воевать Как прибалты и поляки собрались с Россией воевать

Власти Польши и стран Прибалтики непрерывно делают воинственные заявления в адрес России, критикуя Ф...

Фото
Гора Ольга (Ката-Тьюта) в Австралии Гора Ольга (Ката-Тьюта) в Австралии

Гора Ольга (Ката-Тьюта) находится в Национальном парке Австралии Улуру-Ката-Тьюта и состоит из 36 ма...

Опрос

Как быстро Литва передумает и снимет транспортную блокаду Калининграда

 

Анекдот дня

Ох уж эта тонкая грань между выбросить и может пригодится...

Еще »
Комментарии для сайта Cackle
Невероятная история с бриллиантовым ожерельем королевы Франции
Уфолог утверждает, что обнаружил на Марсе «гробницу», похожую на египетские пирамиды
Infox
СМИ2
Последние комментарии
 

Мы на одноклассниках
 

 

МЫ ВКОНТАКТЕ

Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-83392 от 07.06.2022, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,

информационных технологий и массовых коммуникаций. При использовании, полном или частичном цитировании материалов

planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с точкой зрения редакции.