В 2021 году в Российской Федерации вступит в силу обновленный регламент Евразийского экономического союза о безопасности спиртосодержащей продукции, в котором не предусмотрены положения о крафтовом пиве. Последнее, соответственно, окажется вне закона. Об этом сообщает RT со ссылкой на представителей Росстандарта.
Нормы нового регламента ЕАЭС о безопасности алкоголя (документ вступает в силу с первого января 2021-го года) будут обязательными к применению в РФ. Тот факт, что в новых нормах не предусмотрена деятельность производителей крафтового пива, сделает деятельность последних невозможной.
Плюс, согласно все тому же регламенту, пивом можно будет называть только те напитки, в составе которых есть восемьдесят процентов солода, менее двадцати процентов несоложеного сырья, а также менее двух процентов сахаросодержащих веществ. По действующим государственным стандартам, в РФ предусмотрено изготовление светлого, темного и пшеничного пива. При этом, как уточнили официальные представители Росстандарта, появление стандартов, предусматривающих крафтовое пиво, не предполагается.
Эксперты говорят, что изготовление крафтового пиво осуществляется по разным технологиям и рецептам, поэтому на этот алкогольный продукт не может быть создан общий государственный стандарт. Учитывая тот факт, что производство крафтового пива не регулируется никакими документами, некоторые сорта такого пива могут считаться контрафактными продуктами.
Срочно закупленные Польшей из-за страха перед «нападением России» истребители оказались дорогостоящи...
В недавнем исследовании, опубликованном в журнале Foods, ученые из Италии, Албании и Черногории пров...
Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-83392 от 07.06.2022, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,
информационных технологий и массовых коммуникаций. При использовании, полном или частичном цитировании материалов
planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с точкой зрения редакции.
На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления
информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет",
находящихся на территории Российской Федерации)".