Цветочный рынок во время кризиса

В силу последних событий, цветочный рынок в последние месяцы, более или менее стабилизировался. Основная волна закрытий цветочных точек и поднятия цен на розы и цветочную продукцию прошла. Без последствий не обошлось. Разберем более подробно.

Волна закрытий первых цветочных точек началась в декабре 2014 года, когда курс доллара подскочил до 80 рублей за единицу, тогда уже стало понятно, что как было раньше, уже не будет никогда. Рассмотрим на примере салона цветов Фловеред в городе миллионнике Уфа, столице Республики Башкортостан. Данный салон имел 5 филиалов, в каждом районе города Уфа, так сказать небольшие магазинчики по розничной торговле цветов. После удара по закупочной цене цветка, в основе которой лежит дестабилизация курса доллара по отношению к рублю, были приняты первые серьезные меры и закрыт цветочный склад, на котором хранились цветы. Оборудование разобрали вывезли загород на временное хранение. Сразу после склада была продана торговая точка вместе со всем оборудованием одному начинающему бизнесмену.

Торговая компания Фловеред дабы не закрыться, держала цены на уровне былых времен, но 2 месяца стараний и сокращения бюджета не дали результата, все стало еще сложнее и хуже. Усугубило ситуацию удорожание закупа цветка в канун 8 марта. Для закупа цветов на столь масштабный праздник были приняты меры по продаже еще двух торговых точек в Уфе.

После проведения 8 марта, руководство Фловеред, приняло решение расширить свою единственную точку и вернуться в работу в двух направлениях, розничные и оптовые продажи. Все оборудование, что было загородом, привезли вновь в новый, более большой салон цветов, который  был поделен на 2 помещения, удобное для двух направлений продаж. Первый зал - для розничных покупателей, второй  - для оптовых продаж.

Как мы увидели на примере большой компании Фловеред, с пятью точками продаж, которой пришлось в кризис сократить бюджет и чтобы остаться наплаву - минимизировать количество рабочих мест. Все эти факторы добавили седых волос на голове руководителей компании. И так по всей стране, страдает в основном малый и средний бизнес, цены растут на все, закрываются торговые точки и увеличивается число безработных.

На данный момент с Июня 2015 цветочный рынок более менее пришел в норму, розничные покупатели привыкли к «новым» ценам. Цветочные точки теперь не работают себе в убыток.