Ученые определили диету, которая защищает от кариеса

Диету, которая способна защитить от кариеса, представили ученые из Баварии — сообщает информационный портал "Актуальные новости", по данным которого, созданная немецкими исследователями диета является особенно полезной для детей.

"О том, что наша диета не допускает чрезмерное употребление сладостей, газированных напитков и других опасных для зубной эмали продуктов, понятно и так. Важно обратить внимание на другое — нельзя, например, чистить зубы сразу после употребления апельсинового сока или других кислых напитков и продуктов, а также блюд, в составе которых есть уксус", — рассказывают разработчики уникальной диеты.

Вредные сладкие напитки, как отмечают ученые, стоит сменить на простую чистую воду.

Еще одно важное условие — нельзя употреблять только мягкие продукты питания. То есть, для того, чтобы зубы были здоровыми, они должны работать (это правило относится к любому органу, кстати).

"Если вы жуете твердую еду, то вы активно работаете своей челюстью и активируете биологические механизмы, отвечающие за производство слюны. Слюна естественным образом омывает зубную эмаль и препятствует развитию кариеса", — говорят ученые.