Ученые: Кленовый сироп поможет защитить мозг от склероза

Четверг, 14 Апреля 2016 16:48

Команда исследователей выбрала кленовый сироп в качестве перспективного варианта в защите нейронов мозга и воспитании молодых умов.

Монреальский университет исследователей обнаружил, что кленовый сироп может реально помочь в защите нейронов мозга от бокового амиотрофического склероза или БАС.

Данное исследование было проведено при помощи круглых червей нематоды Caenorhabditis elegans, которые были генетически модифицированы для получения препарата TDP-40, реагирующего на БАС и показавшего результат на 50% червей, полностью парализованных в течение двух недель.

Червям дали кленовый сироп в различных концентрациях. На 2-х недельной отметке было парализовано только 17% червей, доказывая тем самым, что сироп, фактически, помогает защитить их от болезни. Причина, по которой помогает кленовый сироп, — содержание в нем сахара и мощных антиоксидантов, — полифенолов.

"Сахар полезен для нервной системы. Пораженные нейроны требуют больше энергии для борьбы с токсичными белками. Но кленовый сироп богат полифенолами, мощными антиоксидантами, найденными в некоторых продуктах", — говорит исследователь Мартин Террьен.

Террьен добавил: "Мы выделили фенолы, содержащиеся в кленовом сиропе, и продемонстрировали, что два полифенола, в частности, галловой кислоты и катехина, оказывают нейропротекторное воздействие. В чистом кленовом сиропе эти полифенолы находятся в низких концентрациях. Вероятно, сочетание сахара и полифенолов предотвращает возникновение заболевания у червей".

Результаты исследования были опубликованы в журнале "Сельскохозяйственная и пищевая химии" (Agricultural and Food Chemistry).

Буценко Александр Опубликовано в Здоровье Теги Склероз

Главное за сутки

МО: над регионами России за ночь уничтожили и перехватили 29 украинских БПЛА Силы ПВО за ночь уничтожили и перехватили 29 украинских беспилотников над регионами России. Об этом сообщили в Минобороны РФ. "В течение прошедшей ночи пресечена попытка киевского режима совершить террористическую атаку…

Погиб ребенок, уничтожен дом: что известно об атаке украинского БПЛА на Брянскую область Ребенок погиб в результате атаки украинского беспилотного летательного аппарата (БПЛА) на Стародубский район Брянской области. Об этом сообщил губернатор региона Александр Богомаз в Telegram-канале. Глава региона также сообщил об уничтожении…

Более 36,8 тыс. военнослужащих и 225 танков: что известно о ситуации в Курской области Потери ВСУ за сутки на курском направлении составили более 250 военнослужащих, сообщили в Минобороны России. Всего за время боевых действий украинская сторона потеряла на этом направлении более 36 850 человек…

Интернет и СМИ

Новости СМИ2

Читайте также

Выявлена связь между качеством сна и высоким давлением у женщин Журнал Science Alert опубликовал результаты исследования, посвященного влиянию различных характеристик сна на уровень артериального давления у мужчин и женщин. Работа ученой Кристен Кнутсон рассматривает не только продолжительность сна, но и…

Почему мозг мужчин с лишним весом стареет быстрее, чем у женщин Исследователи из Имперского колледжа Лондона выяснили, что у мужчин с избыточными жировыми отложениями в области живота когнитивные нарушения проявляются почти на десять лет раньше, чем у женщин. Научная работа опубликована…

Осознанная ходьба — доступный путь к снижению стресса Осознанная ходьба — это техника, совмещающая физическую активность и внимание к настоящему моменту, рассказала в интервью Life.ru психолог Александра Миллер. Методика основана на сосредоточении на каждом шаге, дыхании и восприятии…

Тема дня