Ученые Гарварда доказали влияние сливочного масла на раннюю смертность

Вторник, 26 Октября 2021 11:47

Ученые из Гарвардской школы общественного здравоохранения сообщили, что проведенные ими исследования показали вредность молочных продуктов и влияние их на раннюю смертность.

После многолетних наблюдений и исследований о пользе молока, ученые пришли к выводу, что если заменить молочные продукты с высоким уровнем жирности на более низкие, можно снизить уровень ранней смертности на 20 процентов. Например, можно заменить употребление сливочного масла на оливковое.

К этим выводам ученые пришли проанализировав данные 120 тысяч человек. Результаты показали, что употребление каждых 5% насыщенных жиров увеличивает риск ранней смертности на 8%. А если перейти на ненасыщенные жиры, то можно сократить риск ранней смертности на 20%.

Каждый участник предоставил собственные данные о еде на протяжении 30 лет. При этом для контроля отчет сдавался каждые три года. Это помогло ученым сопоставить пищевые предпочтения и возможную смертность.

В результате ученые пришли к выводу, что замена насыщенных жиров на ненасыщенные увеличит продолжительность жизни многим людям. Как отметил один из авторов исследований профессор Фрэнк Ху, важно полностью исключить трансжиры из рациона.

Задунайская Елена Опубликовано в Здоровье

Главное за сутки

Что известно о деле заместителя министра обороны РФ Тимура Иванова СК РФ во вторник сообщил о задержании замминистра обороны РФ Тимура Иванова по подозрению в получении взятки. Позже его арестовали. ТАСС собрал факты о произошедшем. Обстоятельства дела Иванов задержан по…

В Минобороны сообщили о перехвате и уничтожении восьми БПЛА над центральной частью РФ Восемь украинских беспилотных летательных аппаратов (БПЛА) перехвачены и уничтожены над регионами центральной части России. Об этом сообщили в Минобороны РФ. "В течение прошедшей ночи пресечены попытки киевского режима совершить террористические…

В Смоленской области после атаки беспилотников произошли пожары на топливо-энергетических объектах Пожары возникли на гражданских топливо-энергетических объектах в Смоленском и Ярцевском районах Смоленской области. По предварительным данным, это стало результатом атаки украинских беспилотников, сообщил в Telegram-канале глава региона Василий Анохин. "Наш…

Интернет и СМИ

Новости СМИ2

Читайте также

Антибиотики не оказывают влияния на тяжесть или продолжительность кашля Исследование медиков из Georgetown University Medical Center показало, что использование антибиотиков не оказывает заметного влияния на тяжесть или продолжительность кашля, даже в случае наличия бактериальной инфекции. Публикация на портале EurekAlert,…

Neurology: когнитивно-стимулирующие профессии снижают риск деменции Согласно новому исследованию Колумбийского университета Мейлмана, люди, занимавшиеся когнитивно-стимулирующими профессиями в возрасте 30, 40, 50 и 60 лет, имели меньший риск легких когнитивных нарушений (MCI) и деменции после 70 лет. …

Физические упражнения после завтрака снижают уровень сахара в крови Ученые из Foro Italico University of Rome представили результаты своего исследования, опубликованные на портале Nutrition, которые указывают на эффективность физических упражнений для контроля уровня сахара в крови у людей с…

Тема дня