Диетолог Ковальков перечислил самые опасные продукты на прилавках

Доктор меднаук, профессор, диетолог Алексей Ковальков перечислил продукты питания, мимо полок с которыми лучше проходить мимо. Эксперт, как пишет "Российская газета", опубликовал перечень опасных для здоровья продуктов в своем "Инстаграме".

Первыми в списке продуктов, которых не должно быть в рационе здорового человека, находятся полуфабрикаты. Они, как уверен Ковальков, "напичканы глутаматом натрия", поэтому могут представлять собой серьезную опасность для здоровья.

Ковальков отметил, что чем чаще ребенок ест продукты с глутаматом натрия, тем больше вероятность, что он будет предпочитать вредные полуфабрикаты и фастфуд, а не нормальные домашние продукты. Последние будут казаться ребенку пресными и невкусными после еды с усилителем вкуса.

"Нельзя покупать продукты с низкой жирностью. Не существует 15-процентной сметаны и масла с жирностью ниже 82 процентов. Когда вы видите такие продукты на прилавках, то должны понимать, что в их состав входит соя, а также пальмовое и другие растительные масла. Натуральные сметана, молоко, масло и творог должны быть жирными", — сказал диетолог.

Специалист уверен, что вредными для здоровья являются все продукты, в которых присутствуют дрожжи. То есть, дрожжевой хлеб, всевозможные пирожки и булочки, и так далее.

Мало полезного в магазинной курице. "Лучше не покупать курицу в магазинах. Она напичкана антибиотиками, стимуляторами роста, препаратами для задержки воды, и также прочей химией. Вся эта гадость оседает в вашем организме и провоцирует самые разнообразные проблемы со здоровьем", — добавил диетолог.