Чай мате помогает справиться с последствиями новогодних каникул

Новогодние каникулы уже позади, и все бы ничего, но многие люди начинают замечать, что праздничный стол не очень хорошо отразился на их фигуре, поэтому вопрос быстрого и эффективного похудения стоит сейчас особенно остро. Ученые из США говорят, что решением проблемы может быть чай мате — он, как выяснилось, препятствует процессу отложения жира, а также интенсифицирует жировой обмен.

Сотрудники Иллинойского университета установили, что ключевым действующим компонентом напитка является кофеин — именно он приводит в норму естественные механизмы, отвечающие за сжигание жира. Соответственно, вместо чая мате можно употреблять и кофе, однако ученые предупреждают, что неумеренный прием кофе может иметь свои отрицательные последствия.

Для того, чтобы доказать, что кофеин, который содержится в мате, может замедлять жироотложение (и не только), ученые провели эксперимент с лабораторными грызунами. Опыт показал, что кофеин действительно замедляет отложение жира, нормализует работу системы синтеза инсулина, а также ускоряет жировой обмен.

"Источник кофеина может быть любым, но мы рекомендуем чай мате — это весьма полезный для здоровья напиток, который провоцирует множественные положительные эффекты. Опыты на крысах показали, что кофеин позволяет быстрее согнать килограммы, которые вы набрали, например, за период новогодних застолий", — отмечают исследователи.