Важные преимущества фрукта Buah Merah для здоровья

Pandanus conoideus является национальным достоянием жителей Новой Гвинеи, священным растением. Приготовленные из него блюда подаются на самых различных праздничных мероприятиях и религиозных церемониях. В разных провинциях он называется по-разному. Наиболее распространенными являются Buah Merah, Kuansu, Marita, Oil Pandan, Pandanus Nut, Red Fruit, Red Pandanus.

Местные жители привыкли называть этот фрукт чудом. Все дело в том, что он обладает большой пользой для здоровья, что доказано как народными поверьями, так и многочисленными исследованиями. В частности, этот красный фрукт содержит такие полезные для организма вещества, как антиоксиданты, жирные кислоты (омега-3 и омега-9), токоферолы, каротин, а также различные витамины. Среди наиболее важных преимуществ можно выделить следующие.

Предотвращение рака

Антиоксиданты, найденные в красных фруктах, очень высоки. Только лишь содержание токоферола достигает 11000 частей на миллион, а каротина - 7000 частей на миллион. Оба типа соединений являются антиоксидантами. Поэтому совсем не вызывает удивления, что за этими фруктами охотятся многие люди, особенно больные раком. Антиоксидант доказал свою эффективность против свободных радикалов, которые превращают клетки в рак.

Предотвращение воспаления

Несколько исследований пытались доказать эффективность этого красного фрукта для лечения проблем желудочно-кишечного тракта, особенно воспаления кишечника. Некоторые результаты являются более чем удовлетворительными и даже подтверждают его способность предотвратить развитие воспаления кишечника в рак толстой кишки.

Устранение холестерина

В нашем организме есть несколько видов холестерина, это ЛПВП, ЛПНП и триглицериды. ЛПНП и триглицериды в определенном количестве обладают деструктивными свойствами. Поэтому их  еще называют плохим холестерином. Считается, что польза для здоровья от Pandanus conoideus значительно снижает уровень вредного холестерина в крови.

Предотвращение диабета

Также установлено, что токоферол улучшает работу поджелудочной железы. Поджелудочная железа - это орган, который контролирует уровень сахара в крови. Нестабильность уровня сахара в крови заставляет человека испытывать диабет. Поэтому высокое содержание в этих фруктах токоферола означает соответствующую пользу для здоровья. 

Предотвращение высокого кровяного давления

Содержание в этих красных фруктах вещества работают на разжижение крови, что позволяет избежать таких проблем, как высокое кровяное давление. Если у вас высокий уровень холестерина в крови и приходится испытывать высокое кровяное давление, то потребление этих фруктов может стать альтернативным естественным решением.

Поддержание здоровья глаз

Содержание бета-каротина в красных фруктах довольно высокое, что очень полезно для здоровья глаз в целом. Поэтому регулярное употребление Pandanus conoideus помогает поддерживать глаза в нормальном состоянии. 

Профилактика гепатита В

Этот тип гепатита вызван вирусной инфекцией. Pandanus conoideus, богатый омега-3 и омега-9 жирными кислотами, также обладает и антивирусной функцией. Это работает так, что он ингибирует образование вирусных липидных мембран, так что вирус не может размножаться должным образом. Это то, что делает красные фрукты традиционной пищей, которая может естественным образом предотвращать гепатит В.

Стоит также отметить, что в его родной местности Buah Merah обычно употребляются в сыром виде. Однако иногда его также варят или жарят. Кроме того, семена и мякоть плода можно измельчить и смешать, что позволяет получить густой соус. Также фруктовый экстракт может быть использован в качестве пищевого ароматизатора или натурального пищевого красителя.