Врачи рассказали, как похудеть на картошке

Картофель — отличный источник полезных веществ, которые могут помочь в том числе и в таком непростом деле, как похудение. Как сбросить лишние килограммы, не отказываясь от блюд из картофеля — рассказали зарубежные медики.

В картофеле в большом количестве присутствуют такие необходимые каждому человеку витамины, как B1, B2 и B6. Плюс, в картошке довольно много витамина C — считается, что в трех-четырех картофелинах среднего размера содержится половина суточной дозы аскорбиновой кислоты.

И витамины — это далеко не все. В картофеле (в частности — в вареном) есть неперевариваемые вещества, которые набухают, попадая в желудок. То есть, картофель не дает вам съесть слишком много, что очень востребовано при похудении. Те же неперевариваемые вещества стабилизируют уровень сахара в крови и способствуют сохранению чувства насыщения.

"Картошка эффективно стабилизирует уровень сахара в крови, поэтому вы в течение длительного времени чувствуете себя сытым и не начинаете тянуться к сладкой или другой вредной еде. В общем, картофель — это очень хороший продукт для тех, кто хочет избавиться от лишнего веса. Важно, при этом, не употреблять жареный картофель, а также не есть слишком калорийные блюда на основе картофеля", — говорят диетологи, добавляя, что лучший выбор для желающих похудеть — это вареная картошка с овощами, зеленью или яйцами. Такое блюдо будет отражаться на вашей фигуре исключительно позитивно.