Ученые доказали эффективность голодания в продлении жизни

Ученые из Соединенных Штатов Америки узнали, почему снижение уровня употребляемых калорий положительно сказывается на продолжительности жизни. Оказалось, что все дело в изменениях, которые при голодании фиксируются в активности иммунитета.

Исследование по теме, осуществленное сотрудниками Гарвардской медицинской школы, было опубликовано на портале MedicalXpress.

Ученые провели серию экспериментов на червях нематодах Caenorhabditis elegans. Опыты показали, что если снизить уровень углеводов, поступающих в организм вместе с пищей, то снижается активность белка р38, контролирующего врожденную иммунную систему.

"Врожденный иммунитет подавляет инфекцию, но чрезмерная активность защитной системы, часто фиксируемая в зрелом возрасте, способствует постоянному воспалению и, соответственно, ускоренному старению", — рассказывают американские ученые.

При низкой активности протеина р38 фиксируется запуск генетических механизмов, которые понижают уровень воспалительных процессов до оптимального. Соответственно, если ограничить уровень калорий, от которого, как показали опыты на червях, зависит активность иммунитета, то можно заметно продлить жизнь.

В общем, голодание, как выяснили ученые, может быть эффективным инструментом для достижения долголетия. Само-собой, что пользоваться этим инструментом необходимо с умом.