Чайное дерево, в листьях которого нет кофеина, открыли сотрудники Института исследований чая Китайской академии сельскохозяйственных наук. На основе нового для науки растения можно делать чай без кофеина — говорят китайские ботаники.
Растение, о котором идет речь, относится к роду Camellia. То есть, это представитель того же рода, что и обычное чайное дерево. У нового растения пока что нет официального латинского названия, однако жители юга провинции Фуцзян, где оно растет, называют его хун-я-ча.
"Хун-я-ча можно встретить на довольно ограниченных горных территориях, расположенных на высоте 700-1000 метров над уровнем моря. Местные жители пьют отвар из листьев этого растения для лечения простудных заболеваний, а также в качестве средства от болей в желудке", — рассказывает профессор Лян Чень.
Химический анализ показал, что в хун-я-ча, в отличие от обычного чая, практически нет кофеина, плюс, растение содержит полезные вещества, которых нет в чае.
Ученые полагают, что уникальные особенности хун-я-ча могут поспособствовать появлению нового популярного напитка на основе этого интересного растения.
Аргентина решила стать официальным и самым южным в мире союзником НАТО, пополнив список из Австралии...
Известно, что чем больше в группе появляется видов, тем острее становится их конкуренция между собой...
Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-83392 от 07.06.2022, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,
информационных технологий и массовых коммуникаций. При использовании, полном или частичном цитировании материалов
planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с точкой зрения редакции.
На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления
информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет",
находящихся на территории Российской Федерации)".