Четверг 28 марта 2024 года

 

Вы здесь:  Главная» Все новости» Экономика» В России появится бренд «Русская рыба»


В России появится бренд «Русская рыба»

Среда, 11 Марта 2015 17:56

Рыба, выловленная в российских водах и ранее доступная лишь в магазинах Японии и Европы, возвращается на отечественные прилавки. Благодаря санкциям русская рыба дождалась своего часа, а наши потребители получили возможность отказаться от импортных продуктов сомнительного качества в пользу 400 видов российской промысловой рыбы первой свежести.

Для этого Росрыболовством запланирован комплекс мероприятий по продвижению отечественной рыбной продукции и популяризации бренда «Русская рыба», первым из которых станет фестиваль «Рыбная неделя» в Москве 22-28 апреля 2015 года.

Речь об этом шла в четверг, 11 марта, в международном мультимедийном пресс-центре МИА «Россия сегодня» на пресс-конференции с заместителем министра сельского хозяйства РФ и руководителем Росрыболовства Ильей Шестаковым.

По его словам, сейчас наблюдается положительная динамика вылова рыбы в России. «Объем добычи с начала года составил 980 тыс. тонн, что на 5% превышает показатели прошлого года, – рассказал Илья Шестаков. – При этом отмечается снижение импорта зарубежной рыбы за прошлый год на 12,8% – до уровня 885 тыс. тонн, чему способствовало продуктовое эмбарго со стороны России. В это же время снизился и объем поставок российской рыбы за рубеж. По итогам года он сократился на 9,5% и составил 1,7 млн. тонн».

Таким образом, русская рыба начинает постепенно возвращаться на российский рынок. «Эту положительную динамику необходимо закрепить, – считает руководитель Федерального агентства по рыболовству Илья Шестаков. В том числе для этого нужно работать над популяризацией рыбной продукции среди российских покупателей и повышением ее доступности».

Для этого в конце апреля в Москве стартует первый этап Всероссийского фестиваля «Рыбная неделя», организаторами которого стали Росрыболовство и Правительство Москвы. «Этот фестиваль даст возможность отечественным рыбакам представить свою продукцию, станет площадкой диалога с представителями розничных сетей. Для покупателей фестиваль будет полезен в образовательных целях. Например, будут проводиться обучающие семинары и мастер-классы по выбору и приготовлению рыбы», – пояснил Шестаков.

Как отметил председатель Совета директоров ОАО «Преображенская база тралового флота» Сергей Саксин, несмотря на то, что российская добыча вносит значительный вклад в общемировой улов, большинство потребителей нашей страны не умеют выбирать рыбу, в отличие, к примеру, от японцев. «Они могут отличить дикую креветку от искусственно выращенной и никогда не станут покупать последнюю, которая, в конечном счете, поставляется на наши прилавки по цене дикой», – подчеркнул он.

По его словам, значительная часть импортной рыбы вылавливалась в российских водах, но поставлялась на зарубежные перерабатывающие предприятия. «Затем эта продукция поставляется на наш рынок в упаковке с иностранным брендом», – рассказал он. Однако с развитием в России рыбоперерабатывающих заводов такая схема постепенно сводится на нет. 

В настоящее время Россия поставила задачу вернуть звание «рыбной державы». Бренд «Русская рыба», как считают представители рыбопромышленного комплекса, со временем станет такой же эталонной маркой, как немецкое качество, или швейцарская точность. Все предпосылки к этому есть. 

«Мы возлагаем большие надежды на фестиваль «Рыбная неделя» в Москве и уверены, что, когда российские покупатели больше узнают об отечественной рыбе и о том, насколько она полезна для здоровья, рыбная промышленность страны обретет второе дыхание», – прокомментировал председатель совета директоров ГК «Агама» Юрий Алашеев. 

В случае успеха пилотного этапа в Москве фестиваль «Рыбная неделя» зашагает по регионам страны. В перспективе Россия намерена войти в топ-5 «рыбных» стран. Сейчас потребление рыбы на душу населения составляет 22,3 кг в год, но есть значительный потенциал для увеличения этого показателя.

Всероссийский фестиваль «Рыбная неделя» в Москве станет первым шагом к достижению этой цели. «Ждем всех: рыбаков, представителей перерабатывающей отрасли, торговых предприятий и, конечно же, покупателей и ценителей рыбных блюд. На фестивале каждый найдет что-то интересное и полезное для себя», – резюмировал руководитель Росрыболовства.

 
 

 

 

 

Иванов Дмитрий Опубликовано в Экономика  
Главное за сутки
МИД РФ: активность НАТО в Восточной Европе заточена на столкновение с Россией МИД РФ: активность НАТО в Восточной Европе заточена на столкновение с Россией Деятельность НАТО в Восточной Европе и Черноморском регионе нацелена на подготовку к вероятному конфликту с Москвой, заявили РИА Новости в МИД России. На Смоленской площади указали на усиление военного потенциала…
В ООН зафиксировали факты пыток российских военнопленных на Украине В ООН зафиксировали факты пыток российских военнопленных на Украине Российские военнопленные подвергаются пыткам на Украине. Об этом говорится в опубликованном в Женеве докладе Управления верховного комиссара ООН по правам человека (УВКПЧ). Представители этого управления с 1 декабря прошлого года…
Вучич: Сербия столкнулась с угрозой жизненно важным национальным интересам Вучич: Сербия столкнулась с угрозой жизненно важным национальным интересам Сербия в ближайшее врeмя столкнется c тяжелыми вызовами, котoрые угрожают ее жизненно важным национaльным интересам. Об этом нaписал сербский президент Александaр Вучич в Instagram (запрещен в России, принадлежит корпорации Meta,…
Интернет и СМИ
Читайте также
В американском Балтиморе рухнул огромный мост, последствия серьезные В американском Балтиморе рухнул огромный мост, последствия серьезные В США продолжается бурное обсуждение вчерашнего ЧП. В Балтиморе (штат Мэриленд) рухнул автомобильный мост Key Bridge из-за столкновения с грузовым судном. В воду свалились порядка десятка машин и до 20…
Kyodo: свыше 100 госпитализированных и двое погибших в Японии после употребления БАД Kyodo: свыше 100 госпитализированных и двое погибших в Японии после употребления БАД Два летальных исхода, сто с лишним человек госпитализированы в Японии после приема биодобавок. Такое сообщение вчера, 26 марта, распространило агентство Kyodo со ссылкой на министерство здравоохранения страны и компанию-производителя БАДа.…
Тема дня
Пушки вместо масла: Запад активно милитаризируется под русофобскую истерию Пушки вместо масла: Запад активно милитаризируется под русофобскую истерию

Резонёрствующих русофобов на Западе становится тем больше, чем яснее просматривается крах киевского ...

Фото
CB: ДНК Бетховена показывает, что музыкальный гений может быть в каждом  CB: ДНК Бетховена показывает, что музыкальный гений может быть в каждом 

Это один из самых больших вопросов в науке: в какой степени мы определяемся нашей генетикой? Новый а...

Опрос

Введет ли Франция и/или другая европейская страна официально свои войска на территорию Украины?

 

Анекдот дня

О пользе русских народных сказок: учтя ошибку деда и бабы, хлеб стали выпекать кирпичиками.

Еще »
Комментарии для сайта Cackle
Мы на одноклассниках
 

 

МЫ ВКОНТАКТЕ

Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-83392 от 07.06.2022, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,

информационных технологий и массовых коммуникаций. При использовании, полном или частичном цитировании материалов

planet-today.ru активная гиперссылка обязательна. Мнения и взгляды авторов не всегда совпадают с точкой зрения редакции.

На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления

информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет",

находящихся на территории Российской Федерации)".